やみつき鶏レシピ ヒルナンデス!〜 2012年1月30日放送日本一料理上手な女性決定戦レシピの女王2が開幕されるそうです。初代のレシピの女王は、成澤文子さんでしたね 成澤文子 女王のレシピ今日のヒルナンデス!では、視聴者に反響が最も大きかったお料理を紹介。そのお料理は、やみつき鶏と言うお料理。名前の...
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ヒルナンデス!レシピの女王〜 2012年2月6日放送ヒルナンデス!では、第2回目のレシピの女王決定戦が始まりましたね。2代目のレシピの女王は、どんな方でどんなお料理が優勝するのでしょうか?お料理上手の方が本当に多くて、奥さんにしたら最高ですね。残念ながら、一次予選敗退されたお料理!東京都の主婦の方の...
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きんちゃく餅の洋うどん〜エビの香り〜 ヒルナンデス!2012年2月6日放送レシピの女王の第2回目が開催されましたね。青森県の主婦の方のお料理!残念ながら一次予選で敗退。新感覚で、アイデア満載で、美味しそうなお料理でしたね。レシピの女王 第一回目優勝!成澤文子さん女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテ...
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白身魚のコンフィ DE ドンですか?レシピ レシピの女王〜 2012年2月6日放送レシピの女王の第2回目が、いよいよ始まりましたね。兵庫県の主婦の方の魚を使ったお料理が二次予選進出しましたね。面白いネーミングで覚えやすく、1度で2度の味わい方ができるのも嬉しいですね。おもてなし料理にピッタリでお洒落...
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蒸し野菜田楽とお楽しみタンタン麺の団欒セット ヒルナンデス〜レシピの女王〜 埼玉県の料理講師の方のお料理!野菜がたっぷりと使われていて、ヘルシーな感じのお料理でしたね。惜しくも第一次予選敗退と言う結果になってしまいました。蒸し野菜田楽とお楽しみタンタン麺の団欒セットは、お店に出てきそうなお料理ですね...
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ピリ辛アサリトマト麺レシピ ヒルナンデス!〜レシピの女王 第一次予選・ステージA神奈川県の会社員の方が、アサリのうま味タップリのスープで頂く煮麺!ピリ辛アサリトマト麺で挑戦。惜しくも敗退されましたが・・!?素麺は、常備品として、いつも家にあるので、嬉しいお料理ですね。幼稚園のママ友が遊びに来た時に、...
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うんとこしょ!どっこいしょ!日本の冬をさあ土壌(どうじょ)〜シトラス生七味を添えて〜女王のレシピ カブ丸ごとマリネレシピ ヒルナンデス〜 レシピの女王〜今回は、神奈川県の会社員の石野優子さんのお料理。ネーミングが面白いですね。残念ながら一次予選で敗退してしまいました。材料がかなり必要なので、真似して...
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レシピの女王 なんちゃってトンカツレシピ〜 ヒルナンデス2012年2月27日放送今回のレシピの女王のお料理は、埼玉県の主婦の方!おからを使ったアイデア料理でしたね。惜しくも、第一次予選敗退でした。でも、おからを使ったお料理は、今、集めているので嬉しいお料理でした。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コン...
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レシピの女王 根・根・蒟・昆〜な鍋レシピ ヒルナンデス!〜2012年2月27日放送今日のヒルナンデスは、女王のレシピ!神奈川県の主婦の方が根・根・蒟・昆〜な鍋を!めでたく二次予選進出でしたね。大根、蓮根、こんにゃく、さつま揚げが入ったお鍋は新感覚でしたね。ダイエットにも良さそうなお鍋なので、参考にさ...
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土の中のお友達コロッケレシピ ヒルナンデス!〜 2012年3月レシピの女王〜 広島県主婦の方〜土の中のお友達コロッケと言うお料理名は、とても可愛いくて元気が出そうな感じですね。土の中で育った具材で作る栄養満点コロッケ♪衣もパン粉ではなく、土のもの「ごぼう」を使うと言うアイデア。山いものフワッとしたと...
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シンガポールチキンライス風レシピ ヒルナンデス!〜2012年3月19日放送今日のヒルナンデスは、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜東京都の主婦の方のシンガポールチキンライス風のレシピ!残念ながら敗退してしまいましたが、おもてなし料理にピッタリのお料理でしたね。女王のレシピ 史上最大の家庭...
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とろろ昆布の具沢山ピザ!ゆず胡椒マヨでレシピ ヒルナンデス〜2012年3月19日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点にレシピの女王で披露されたお料理は、とろろ昆布の具沢山ピザ!ゆず胡椒マヨで東京...
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中味が勝負!我が家のトンカツレシピ ヒルナンデス!2012年3月19日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に埼玉県の主婦の方の中味が勝負!我が家のトンカツは、みごと二次予選進出!一度食べたらやみ...
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大根餅入りたっぷり野菜スープレシピ ヒルナンデス〜 2012年4月2日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜神奈川県の会社員の方のレシピは、大根餅入りたっぷり野菜スープ!残念ながら、一次予選敗退されましたが、栄養満点で健康に良いスープでしたね。ビタミンCがタップリ...
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根菜とたっぷり野菜の洋風酢豚レシピ ヒルナンデス〜 2012年4月4日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜今日のレシピの女王の挑戦者の方は、長野県の主婦の方のお料理根菜とたっぷり野菜の洋風酢豚を披露!残念ながら、一次予選敗退してしまいましたが、ごぼう、レンコン、...
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肉巻き高野豆腐のこくトマトソースかけレシピ ヒルナンデス〜2012年4月9日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に東京都の主婦の方のお料理は、肉巻高野豆腐のこくトマトソースかけレシピ。残念ながら...
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ヘルシー 焼チーズコロッケレシピ ヒルナンデス!〜 2012年4月10日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に大阪の主婦の方のお料理は、ヘルシー焼チーズコロッケ 人参ソースレシピ。残念ながら一次...
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メキシカンドリア サラダ仕立てレシピ ヒルナンデス!〜2012年4月9日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に埼玉県の料理教室講師の方のお料理!メキシカンドリア サラダ仕立てレシピ!二次予選進出...
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よく咬める丁家特製の豚バラ軟骨 ヒルナンデス!〜2012年4月30日放送今日のヒルナンデス!は、家庭料理コンテスト!レシピの女王 シーズン2〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に千葉県の外国人向け観光会社勤務の方のお料理。よく咬める丁家特製の豚バラ軟骨が、おみごと二...
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里芋饅頭レシピ 日テレ ヒルナンデス〜 今日のヒルナンデスは、レシピの女王女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 神奈川県の主婦の方が、里芋饅頭料理を披露!残念ながら、第一次予選を敗退してしまいましたが、アイデア満載で美味しそうでした。里芋が大好きな、子供に食べさせ...
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3食春巻きレシピ レシピの女王 日テレ ヒルナンデス!〜 今日のヒルナンデス!は、レシピの女王の戦い!女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 福岡県の主婦の方が、味わい豊か 楽しさ広がる3色春巻きを披露。3色春巻きは、ハンバーガーのような春巻きなど、美味しそうでした...
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美白団子スープレシピ レシピの女王〜 ヒルナンデス!2012年5月28日放送今日のヒルナンデス!はレシピの女王♪大分県の主婦の方が挑戦されたお料理は、玄米餅入り美肌団子スープ。残念ながら、一次予選敗退されましたが、食べてみたいお料理でしたね。女性に嬉しい美白スープは、ヘルシーでコラーゲンたっぷり。美...
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鶏肉とミルポワの軽い煮込み レシピの女王 日テレ ヒルナンデス!〜 今日のヒルナンデス!は、レシピの女王の戦い!女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 大阪府の料理専門学校勤務の女性の方のお料理は、鶏肉とミルポワの軽い煮込み〜その旨味のソースで〜ミルポアって、フラン...
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豚肉とれんこんのふっくら蒸しロールレシピ ヒルナンデス!〜5月28日放送ヒルナンデス!のレシピの女王〜女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 三重県の医師の方のお料理は、豚肉とれんこんのふっくら蒸しロール 2種のオリジナルソースで。見事、二次予選進出されましたね。2...
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海老のビスク風スープグラタン ヒルナンデス!〜レシピの女王〜2012年5月28日放送ヒルナンデス!のレシピの女王♪〜広島県パート調理員の方のお料理は海老のビスク風スープグラタン!広島県のパート調理員の方のお料理!惜しくも一次予選敗退されました。食べる事とお料理する事が大好きな気持ちが伝わりましたね。...
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レシピの女王 まごはやさしい!ママの美肌応援ガレット〜日テレ ヒルナンデス! 2012年6月4日放送島根県の会社員の方のお料理!そば粉、豆乳、山芋などを使った優しいお料理。趣味がパン作り!クロワッサンなども手作りと言う子供にとって嬉しいお母さんですね豆乳のま、ごまのご、わかめのわ、野菜のや、サーモン...
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レシピの女王 鉄鍋丼レシピ 日テレ ヒルナンデス!〜2012年6月4日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 福岡県の主婦の方のお料理は、もつトマト煮チーズ鉄鍋丼。小学校1年生から、お料理をされていたと言う凄腕の方でしたね。8種...
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レシピの女王 なんちゃって北京ダック 2012年6月4日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王!見事一次予選通過お料理!オブラートマジック!なんちゃって北京ダックと副産物スープ!徳島県の医師の方のお料理は、今まで見たことのない驚きの連続でしたね。お医者様ならではの発想!オブラートと薬用カプセルが食材...
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レシピの女王 ジューシーからあげサラダレシピ 日テレ ヒルナンデス!〜2012年6月4日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 神奈川県の高齢者向けマンションの食堂勤務の方のお料理レシピ。栄養満点!かりかりジューシーからあげサラ...
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レシピの女王 鯛のキラキラ揚げレシピ ヒルナンデス!2012年6月18日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 徳島県の医師の方のお料理。すだちおばさんのオブテク鯛のキラキラ揚げ。残念ながら、2次予選敗退。鯛を半身使ったお料理!...
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レシピの女王 ごはんプレートレシピ ヒルナンデス〜2012年6月18日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 神奈川県の会社員の方のお料理は、コロコロごはんプレート。おみごと、最終予選進出です!おめでとうございます。コロコロごは...
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レシピの女王 鶏ハンバーグレシピ 日テレ ヒルナンデス!〜2012年6月25日放送今日のヒルナンデス!はレシピの女王神奈川県の主婦の方のお料理、鶏ナンデス!ハンバーグの白がゆあん仕立て。残念ながら、二次予選敗退となりましたが、子供が喜びそうなお料理でしたね。レトルトの白がゆを使った珍しいお料理でした...
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レシピの女王 とろろ昆布チーズ焼きレシピ 2012」年7月2日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! お料理は、とろろ昆布をまいたかれいのチーズ焼き 山椒をきかせたソースと一緒に。岐阜県の主婦の方のお料理です。お母さんが大好きと...
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ヒルナンデス!牛肉のワイン煮レシピ 2012年7月2日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 富山県の主婦の方のお料理!お料理名は、「牛肉のワインしぐれ煮丼 季節の焼き野菜 オレンジソース」残念ながら、二次予選敗退となってしまい...
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レシピの女王 ピザレシピ 2012年7月2日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王。女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 和歌山県の主婦の方のお料理名は、WA!PIZZA!おみごと!最終予選進出のお料理です。お料理名のWAは、和、和歌山から、家族や仲間がリング状にな...
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レシピの女王 太刀魚レシピ 日テレ ヒルナンデス!2012年7月9日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王!でしたね。超激戦レシピの女王千葉県の外国人向けの観光会社の会社員 丁娜さんのお料理。太刀魚の一石二鳥 〜ピリ辛豆板醤太刀魚&サクサク酸辛太刀魚〜中国ご出身のオリジナル中国料理は、日本人に合う...
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レシピの女王 ツナのパンザネッラ 日テレ ヒルナンデス〜2012年7月9日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王対決!埼玉県の料理教室講師の方のツナのパンザネッラ。お料理名は、自家製ツナのご馳走パンザネッラ〜Hotチーズマスタードソース〜残念ながら、二次予選敗退と言う結果になってしまいました。自家...
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レシピの女王 真鯛ときのこ和え(ニラダレ)レシピ 日テレ ヒルナンデス 2012年7月9日放送今日のヒルナンデス! レシピの女王対決!真鯛、きのこ、ニラを食材にしたお料理。新潟県の医師の方のお料理名は、真ダイと焼ききのこのみぞれ和え。たっぷりニラだれ。シンプルな素材を美味しく料理してくれましたね。残...
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レシピの女王 スープ餃子レシピ 日テレ ヒルナンデス〜 2012年7月9日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王対決。三重県の医師の方のお料理は、スープ餃子レシピ。お料理名は、ごまだれ豚しゃぶかくれんぼ餃子最終予選進出されましたね〜。工夫がタップリの市販品を上手に使ったアイデア料理。餃子の中身は、...
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レシピの女王 カツオヘルシーソースレシピ ヒルナンデス〜2012年7月16日放送今日のヒルナンデス!はレシピの女王でしたね。埼玉県の主婦の方のお料理は、初カツオを使ったお料理。埼玉県の主婦の方のお料理名は、今が旬!ヘルシーソースで初かつお♪残念ながら、二次予選敗退されてしまいました。旬のカツオは、脂...
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レシピの女王 豚バラ肉の春巻かないクレープ 2012年7月16日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王♪兵庫県の主婦の方が、おみごと最終予選進出されましたね。お料理名は、豚バラ肉の春巻きかないクレープ!2種類のソース添え。ヨーグルトソースにミントを入れて、爽やかな感じがこの暑い時期に良いですね。ポ...
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レシピの女王 海老あん薬膳果実麺レシピ 2012年7月16日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王でしたね。長野県の主婦の方のお料理名は、海老あん薬膳果実麺。残念ながら、二次予選敗退されてしまいました。薬膳料理良いですね〜。沢山覚えたいです。今、ブームの塩麹も摂りいれ、アボカド、くるみ、松の実ドラ...
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レシピの女王 蟹のスフレのせ炒飯 2012年7月30日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王お料理名は、蟹のスフレのせ炒飯 生姜香る餡にくぐらせて〜埼玉県の料理教室講師の方のお料理が、最終予選に残りましたね。中華とフレンチの融合された、新感覚の炒飯。桜エビの炒飯は、味がしっかりとしてそうで、それだけで...
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ヒルナンデス!冬瓜レシピ 2012年8月2日放送今回のヒルナンデス!は、レシピの女王対決。和歌山県の主婦の方のお料理名は、まるごと冬瓜!夏旨!つけめん。残念ながら、最終予選で敗退されてしまったお料理ですが、アイデア満載でしたね。冬瓜は、夏が旬の食材で水分が多くて熱中症予防などに適している食材ですね。...
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レシピの女王 ケーキごはんプレートレシピ 2012年8月6日放送今日のヒルナンデス!は、レシピの女王最終予選!神奈川県の会社員の方のお料理は、ケーキみたいなごはんプレート。残念ながら、惜しくも最終予選で敗退されました。レベルの高さを感じました。本当にケーキみたいに可愛いお料理でしたね。レバーのモンブ...
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レシピの女王 夏野菜の豚肉ロールレシピ 2012年8月6日放送今日のヒルナンデス!レシピの女王最終予選!準々決勝進出された方は、新潟県の医師の方でしたね。お料理名は、夏野菜の豚肉ロール 大葉とチーズのソースで。旬の夏野菜に豚肉を巻きつけて、2種類のソースで頂くお料理。素材の味を生かした、シンプルなお...
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レシピの女王 しょっつるそうめんレシピ 2012年8月20日放送今日のヒルナンデス!はレシピの女王の最終予選。宮城県保育園調理パートの方のお料理は、「いかほや団子のしょっつるそうめん」新感覚のそうめん料理で、ファイナルステージへと進出ですね。ホヤの旨みと香りが口の中で広がるお料理で見た目も鮮やかと言...
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レシピの女王 シトラスごはんレシピ 2012年8月20日放送今日の日テレ ヒルナンデス!はレシピの女王の最終予選。兵庫県の主婦の方のお料理は、幸せの黄色いシトラスごはん!カレーでもない、シチューでもない、シトラスを使った定番ライス!残念ながら、敗退されてしまいましたが、夏にピッタリのお料理でしたね。...
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レシピの女王 酒粕豚どんぶりレシピ 2012年9月3日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王〜お料理は、酒粕と桃の炙り豚どんぶり!宮城県保育園調理パートの方のお料理。残念ながら準々決勝で敗退されてしまいました。丼もので挑戦され、ご飯が上手に炊けなくて残念。ご主人からの家の中では女王です!と言うコメ...
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レシピの女王 泡盛ラタトゥイユリゾットレシピ 2012年9月3日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王〜お料理は、泡盛で煮たトロトロポーク ラタトゥイユリゾットソース。埼玉県の料理教室講師の方のお料理。残念ながら準々決勝で敗退されてしまいました。泡盛でトロトロに煮込んだラタトゥイユは、濃厚で美味し...
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レシピの女王 スープ豚ステーキレシピ 2012年9月3日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜お料理は、スープで食べるジューシー豚ロールステーキ!三重県の医師の方のお料理。残念ながら準々決勝で敗退されてしまいました。あさりやきのこなどのヘルシー素材で作った旨みタップリのスープで頂く豚のロールステー...
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レシピの女王 揚げ豚とカリカリ牛蒡のトマトドレッシングサラダレシピ 2012年9月3日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜準々決勝新潟県の医師の方のお料理は、揚げ豚とカリカリ牛蒡のトマトドレッシングサラダ。見事、準決勝に進出されたお料理です。ご飯のおかずにもなるご馳走サラダは、身近にある調味料で...
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レシピの女王 オレンジニョッキカナッペ 2012年9月10日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜今日は準決勝!埼玉県の料理教室講師松尾 絢子さんのお料理。「オレンジ香るフライドニョッキカナッペ仕立て ハニートマトチーズ」&「サーモンとオレンジニョッキのクリームソース お醤油の泡をのせて」とっても...
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レシピの女王 ササミのバンバンジーレシピ 2012年9月10日放送日テレ ヒルナンデス! レシピの女王〜準決勝!新潟県の医師の方のお料理。「しっとりササミのピリ辛ゴマだれバンバンジー。」&「みょうがと梅の鶏出汁そうめん。」ささみがしっとりとして、フワフワしてそうで美味しそうでしたね。サッパリとして、...
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レシピの女王 三重の恵みレシピ 2012年9月10日放送日テレ ヒルナンデス! レシピの女王〜準決勝三重県の医師の方のお料理!「三重の山の恵み 野菜のくず引き牛肉のっけ盛り オリジナルおろしで 」&「三重の海の恵み レンジで!海草たっぷりふわふわ豆腐」三重県の山の恵みの特産牛肉、海の恵みの海藻を生か...
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レシピの女王 決勝レシピ 2012年9月17日放送緊迫した審査結果に、ドキドキでしたね。優勝は、新潟県の医師の方のお料理。柳川香織さんでしたね〜。決勝戦のお料理のテーマは、お祝いの献立!柳川香織さんのお料理は、桜ご飯、鶏と根菜の具沢山汁、人参ドレッシングのお刺身サラダ!お祝いの席にピッタリのお料理で...
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レシピの女王 ステーキパエリアレシピ 2012年9月17日放送日テレ ヒルナンデス!〜今日はレシピの女王の決勝戦でしたね。埼玉県の料理教室講師の方のお料理は、キノコ香る彩りステーキパエリア partyスタイル!!残念ながら、決勝で敗退されてしまいました。でも、審査員の方々の評価は素晴らしいもので、美...
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レシピの女王 柳川香織さんの鶏のから揚げ 2012年10月8日放送日テレ ヒルナンデス!〜 レシピの女王 柳川香織さんのミラクルcooking マジック!今夜すぐに役立つ、簡単料理マジックを伝授。第二回、レシピの女王に輝いた、柳川香織さんの鶏のから揚げを美味しくする方法!お料理の、ちょっとしたコツや...
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レシピの女王 ハンバーグレシピ 2012年10月15日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王 ミラクルCookingマジック定番家庭料理を感動的に美味しくする超簡単マジック大公開!テーマは、ハンバーグ!!ハンバーグを美味しく作るマジックは、材料をこねる前にマヨネーズを少し入れる!すると、ハンバーグ...
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レシピの女王 イタリアン天ぷらレシピ 2012年10月22日放送日テレ ヒルナンデス!〜 レシピの女王 ミラクルCookingマジック!お料理は、初代女王の成澤文子さんから伝授。成澤文子 女王のレシピ今回のテーマは、天ぷら!成澤文子さんのイタリアン天ぷらの美味しさのポイントは、生ハムの天ぷらは衣をつ...
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(イメージ)レシピの女王 天ぷらレシピ 2012年10月22日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルCookingマジック!今回のテーマは天ぷらでしたね。天ぷら専門のお店のようにサクサクの天ぷらが作れると良いですね。上手に天ぷらが作れたら、料理の腕が上がったって感じ。お客様がいらしたら、お...
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(イメージ)レシピの女王 オムレツ 2012年10月29日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王 ミラクルCookingマジック。今日のテーマは、オムレツ!レシピの女王柳川香織さんが、すぐに役立つ簡単料理マジックを伝授。オムレツを美味しく作る秘訣は、卵白を泡立ててから作るとフワフワでジャンボオムレ...
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レシピの女王ふわふわオムレツレシピ 2012年10月29日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜ミラクルCookingマジック!今日のテーマは、子供達の大好きなオムレツ!高級ホテルのレストランの朝食で食べるようなフワフワのオムレツは憧れですね。火かげんが悪いのか、いつもカチカチのオムレツになってし...
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レシピの女王 パスタの茹で方 2012年11月5日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王 ミラクルCookingマジック!今回のテーマは、パスタ!アル・デンテ パスタ!2代レシピの女王の柳川香さんが出演されましたね。パスタを上手に茹でるコツを伝授してくれましたね。蓋を使うというのは驚きでした。茹で...
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レシピの女王 醤油きのこレシピ 2012年11月5日放送nhk ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルCookingマジック!今回のテーマはパスタでしたね。第2回目レシピの女王の柳川香さんが出演されましたね。柳川香さん直伝のパスタを美味しく茹でるコツは、とっても簡単なのでビックリしました。醤油きのこの...
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レシピの女王 鶏ひき肉のコロッケ 和風だしあんかけ 2012年11月12日放送nhk ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルCookingマジック!今回のテーマは揚げ物でしたね。初代女王の成澤文子さんから絶品揚げ物レシピを伝授。鶏ひき肉のコロッケ 和風だしあんかけの作り方。和風だしあんが、片栗粉を入れ...
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レシピの女王 揚げ物を上手に揚げるコツ 2012年11月5日放送nhk ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルCookingマジック!女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 今回のテーマは揚げ物でしたね。揚げ物を美味しくするコツやポイントを伝授して頂けましたね。揚げ物...
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レシピの女王 カレーをトロッとさせる技 2012年11月19日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルcooking マジック女王のレシピ 史上最大の家庭料理コンテスト番組『レシピの女王』で頂点に! 定番家庭料理を超美しく変身させるお料理コーナー「一晩おいたようなトロッとカレー」作りたてのカ...
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(イメージ)レシピの女王 バターチキンカレーレシピ 2012年11月19日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王 ミラクル Cooking マジック!今回のテーマは、カレーでしたね。カレーを一晩寝かせなくてもトロっとさせるコツは、下ろし金でおろしたお餅でした。第2代女王の柳川香織さんが、バターチキ...
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レシピの女王 チーズ入り味噌焼きおにぎりレシピ 2012年11月26日放送日テレ レシピの女王 第2代女王の柳川香織さんのお料理!チーズ入り味噌焼きおにぎり!とっても美味しそうでしたね。おにぎりは、定番化しているので、変わったおにぎりが嬉しいです。柳川香織さんの自家製テンメンジャンも、覚えておきたい...
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レシピの女王 簡単おにぎりレシピ 2012年11月26日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 ミラクルCooking マジック!今回のテーマは、おにぎり!!意外な方法で簡単に可愛いおにぎりが作れるマジック。おにぎりは、お弁当は勿論、子供達のおやつにもなり便利ですね。でも、マンネリが続いて子供達も飽...
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レシピの女王 鶏むね肉の親子丼レシピ 2012年12月3日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルcooking マジック!まいにち食べたいおうちごはん。 カンタン、美味しい、新しい、おうちごはんがもっとおいしくなるレシピ今日のテーマは、鶏肉料理!しっとりふわとろ親子丼の作り方!親子丼は、体...
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レシピの女王 サムゲタン風鶏手羽スープ 2012年12月3日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 ミラクルcookingマジック今日のテーマは、鶏肉料理!第2代目の柳川香織さんが伝授。まいにち食べたいおうちごはん。 カンタン、美味しい、新しい、おうちごはんがもっとおいしくなるレシピ鶏手羽先を使った...
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レシピの女王 落とし卵の味噌汁レシピ 2012年12月10日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 柳川香織さんのお料理。まいにち食べたいおうちごはん。 カンタン、美味しい、新しい、おうちごはんがもっとおいしくなるレシピレシピの女王 ミラクルcookingマジック!今日のテーマは、体がほっこりと温か...
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レシピの女王 とろとろおかゆ トッピングレシピ 2012年12月10日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 ミラクルcookingマジック。まいにち食べたいおうちごはん。 カンタン、美味しい、新しい、おうちごはんがもっとおいしくなるレシピ今日のテーマは、体がほっこりと温まるお料理。第2代目の女王!...
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レシピの女王 チキンナゲットレシピ 2012年12月17日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 今日のミラクルcookingマジック!今日のテーマはクリスマス!初代女王の成澤文子さん、第2代女王の柳川香織さんが登場!!クリスマスも近づいて来ましたね〜チキン料理は何にしよう?と言う感じです。チキンナ...
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イメージレシピの女王 ミートローフレシピ 2012年12月17日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 成澤文子さんのお料理。クリスマスにピッタリの愛情ミートローフの作り方を伝授。クリスマスが近づいて、お料理の献立も悩みますね。ミートローフは、豪華でボリュームがあって子供が大喜びするお料理ですね。美...
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レシピの女王 鳥の花皿もりレシピ 2013年1月14日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA岐阜県の主婦の方のお料理 ヒラヒラ鳥の花皿もりーたっぷり濃厚コールスローとともにー大家族のお嫁さんならではのアイデア料理でしたね。ガッツリ系の男子や子供が大喜びしそうなお料理で...
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レシピの女王 海老しんじょう茶碗蒸しレシピ 2013年1月14日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA三重県のcafeのオーナーシェフの方のお料理 海老しんじょうの焼き茶碗蒸し〜あおさあんかけ〜アイデア満載のお料理で、とっても美味しそうでしたね。毎日違うメニューを考え...
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レシピの女王 鯛の煮付けレシピ 2013年1月21日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA東京都和食飲食店経営の方のお料理!ようこそ我が家のてっぱんご飯、失敗なしの鯛の御煮付けレシピ〆は鯛とろろご飯で食べる新しい鯛の煮付けご飯。審査員の方に高く評価され、食べ過ぎ注意と...
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レシピの女王 揚げおにぎりの鶏あんかけレシピ 2013年1月21日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA埼玉県スポーツ店店員の方のお料理 ホッコリ心にしみる揚げおにぎりの鶏あんかけ!カリカリの揚げおにぎりに鶏の旨みがたっぷりのあんをかけた一品!鶏の旨みがギュッと詰まっ...
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あさイチ レシピの女王 れんこんハンバーグレシピ 2013年1月21日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA広島県の主婦の方のお料理は、れんこんハンバーグ 油淋ソース。野菜嫌い克服レシピで、中華風のれんこんハンバーグ。子供が喜びそうなお料理でしたね。蓮根の絞汁もソース...
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レシピの女王 香草入り和風仕立てのボルベッタのタイソースレシピ 2013年1月28日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜シーズンA東京都のイタリアン・デリの販売の方のお料理!お洒落で本格的なお料理でしたね。イタリア・日本・タイを融合させたハーブ香る新感覚家庭料理ですが、新感覚でしたね。お父さんが...
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レシピの女王 鶏のフリット焦がしチリンソースレシピ 2013年2月4日放送nhk ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA二次予選進出 千葉県の会社員のお料理。やわらか鶏のフリット焦がしチリンソースでしたね。パサつきがちな、鶏のむね肉をジンジャエールで柔らかく揚げた鶏のフリット!チ...
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レシピの女王 里芋肉巻コロッケレシピ 2013年1月14日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA大阪府主婦の方のお料理!3種の里芋肉巻きコロッケお洒落で可愛いお料理でしたね。特製ダレをトッピングされ、3つの味が楽しめる里芋コロッケ!里芋好きにはたまらないお料理でした。...
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レシピの女王 冬野菜ごちそうワンプレートレシピ 2013年2月4日放送nhk ヒルナンデス!レシピの女王 シーズン3 一次予選ステージA挑戦者の方は、千葉県のアルバイトの方!パスタ、ハンバーグ、サラダなどが一皿で楽しめるご馳走プレート。ご馳走がつまったお料理で、エビアボカドのレモンサラダ、揚げパスタ...
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レシピの女王 豆乳鶏飯レシピ 2013年2月11日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選 ステージA鹿児島県主婦の方のお料理は、豆乳でこくうま奄美の鶏飯。二次予選進出されたお料理!体に優しそうで栄養満載でしたね。奄美の郷土料理をアレンジした、旨みたっぷりの鶏飯はコクがあって美味しいそうです...
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レシピの女王 秋刀魚のハンバーグレシピ 2012年2月11日放送日テレ レシピの女王 一次予選 ステージA 鹿児島県の主婦の方のお料理は、秋刀魚を使ったお料理。秋刀魚のハンバーグ だいこんおろしと出汁餡。お酒のおつまみに、ご飯のおかずにも最適なお料理。秋刀魚のなめろうをアレンジした味噌の味がきいてい...
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レシピの女王 そばと手作りソーセージレシピ 2013年2月11日放送日テレ レシピの女王 一次予選 ステージA埼玉県の主婦の方のお料理は、和と洋が融合した創作そば料理!そばと手作りソーセージ、冬野菜と一緒に〜おそばをアレンジしたお料理はアイデア満載で驚きのお料理でしたね。冬野菜がタップリで、栄養バラ...
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レシピの女王 照り焼きチキンレシピ 2013年2月18日放送日テレ レシピの女王 一次予選 ステージA 二次予選進出神奈川県の主婦の方のお料理は、キャベツ盛々!とろっとこんがり照り焼きチキン。照り焼きチキンは、お弁当のおかずにも最適なので我が家でも良く作ります。タマネギをタップリと使った鶏肉の照り焼...
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レシピの女王 鱈の明太マヨ揚げ焼きレシピ 2013年2月18日放送日テレ レシピの女王 一次予選 ステージA 福岡県の主婦の方のお料理は、海の幸や野菜など色んな食材が使われてましたね。とても美味しそうな仕上がりで、お酒のおつまみに頂きたいお料理ですね。普段、お魚料理は、好んで食べないですが、大喜びし...
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レシピの女王 きのこと豚ひき肉のパスタレシピ 2013年2月18日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 広島県の料理教室講師の方のお料理。きのこと豚ひき肉のマンゴートマトソース 梨とベーコンの白ワイン仕立て。エリンギ、舞茸などキノコが満載で、マンゴー、梨を使ったソースがアイデアでしたね。パスタに特...
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レシピの女王 パイナップルハンバーグレシピ 2013年2月25日放送日テレ レシピの女王 二次予選進出のお料理 パinハンバーグ。東京都の主婦の方のお料理がお見事進出でしたね。お料理は、パイナップルを使ったフルティーなハンバーグ。とてもお洒落で、レディースセットにあったら迷わず注文したいお料理ですね...
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レシピの女王 とりささみのふわふわドームレシピ 2013年2月25日放送日テレ レシピの女王 東京都のフードコーディネーターの方のお料理。カラフルで彩り豊かなエシャレットソースをふんわりかけたアイデアレシピ。鶏のささみを使った体に優しいお料理って感じでしたね。エシャレットは、お料理に使う事があまり無...
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レシピの女王 鶏肉のパリパリ焼きレシピ 2013年3月4日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選ステージB 東京都の管理栄養士の方のお料理 鶏肉のパリパリ焼きガーリック風味のパセリたっぷりソース。パリパリでジューシーな鶏肉が美味しそうに仕上がってましたね。パセリのソースは、色んなお料理に使...
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レシピの女王 にんにくのライスサラダレシピ 2013年3月4日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 一次予選ステージB〜まん丸にんにくのライスサラダ〜春編〜のお料理。にんにくが丸ごと入って栄養満点のお料理ですね。体を使っているお父さんにガッツリと食べて貰いたいお料理です。レシピの女王 にんにくのラ...
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レシピの女王 炊飯器で作るゆで鶏レシピ 2013年3月11日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 一次予選ステージB〜二次予選に進出されたお料理は、炊飯器で簡単ジューシー茹で鶏&スープ。栃木県の薬剤師の方が作られたアイデアお料理!節約食材の鶏のむね肉が、とっても美味しそうな仕上がりでした。お酒のお...
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レシピの女王 じゃが芋とクスクスのワカメソース和えレシピ 2013年3月11日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 一次予選ステージB〜宮城県の英語教室勤務の方のお料理は、クスクスを使ったお料理。ジャガイモとクスクスのわかめソースあえ新野菜を使った新感覚なお料理でしたね。ドライトマト生かされたお料...
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レシピの女王 和フーズパイレシピ 2013年3月18日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜和フーズパイレシピ。東京都の主婦の方のお料理は、山芋の皮迄も使われたエコレシピ。研究に研究を重ねて挑戦されたお料理が進出されましたね。時間がギリギリで、見ていてドキドキしましたね。レシピの女王 和フーズパイ...
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レシピの女王 とろろ具だくさんラーメンレシピ 2013年3月18日放送日テレ レシピの女王 とろろdeとろけーる具沢山ラーメンレシピ埼玉県の薬剤師の方のレシピの女王初のラーメン。食材の旨みがタップリのとろろがポイントのラーメンでしたね。お餅も入って、とっても美味しそうでしたね。お料理の後半にラーメン...
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レシピの女王 和風すき焼きドリアレシピ 2013年3月18日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 和風すき焼きドリアレシピ。東京都の主婦の方のお料理は、すき焼きが洋風ドリアに大変身のお料理。ベジタブル&フルーツアドバイザーと雑穀マイスターの資格も取得され素晴らしいですね。すき焼きが残った時のリメイ...
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レシピの女王 豚チーズ メープルマスタードソース 2013年3月24日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜二次予選進出の広島県会社員の方のお料理。チーズとレーズンを豚肉ではさんでソテーにして、風味豊かなあまいソースは、メープルマスタードソース。子供が大喜びしそうな、おもてなしにもピッタリのお料理...
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レシピの女王 イタリアンいかめしレシピ 2013年3月24日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜神奈川県の主婦の方のお料理。第一次予選ステージB イタリアンいかめしレシピ。いかめしをイタリアン風に仕上げた新感覚のお料理でしたね。トマトソースで頂く形のいかめしが美味しそうでしたね。いかめしの作り方...
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レシピの女王 サーモンフライレシピ 2013年3月24日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 東京都の主婦の方のお料理。一次予選ステージB サーモンフライ 生姜風味のじゃが芋あんかけレシピ材料も作り方もシンプルなのに、一工夫された新感覚のお料理。通常は、タルタルソースで頂くことが多いサーモンフライ...
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レシピの女王 イタリアンリゾットレシピ 2013年4月1日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選ステージB群馬県の養豚業の方のお料理 イタリアンカラーなリゾットレシピ。赤豚トマ、緑ブロッコリー、白はすと3種類のリゾットが色合いも良く綺麗でしたね。お米から作る愛情たっぷりのお料理でしたね。レ...
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レシピの女王 チキンのポワレ豆腐ソースレシピ 2013年4月1日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選 ステージB 埼玉県の管理栄養士の方のお料理。チキンのポワレ豆腐ソース!特製豆腐ソースと相性抜群のチキンポアレ。特製の豆腐ソースは、作り方を覚えておくと色んな使い方が出来て重宝しそうですね...
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レシピの女王 梅の和風カツレツレシピ 2013年4月1日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選ステージB〜京都府のフリーターの方のお料理。お茶が香る梅の和風カツレツ〜とろみあんかけ〜カツレツが和風に代わり、お茶の餡と頂くお料理でしたね。新感覚でアイデア満載で、子供から年配の方迄楽しめるお料...
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レシピの女王 あんかけ焼きそばレシピ 2013年4月8日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選ステージB〜二次予選進出 お茶漬けに憧れたあんかけ焼きそばレシピ。滋賀県の学生の方のお料理。カリカリのあんかけ焼きそばが美味しそうでしたね。梅の香りの和風お茶漬け焼きそばは必見でしたね。レシピの女...
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レシピの女王 はんぺんの和風グラタンレシピ 2013年4月8日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王 一次予選ステージB〜神奈川県の主婦の方のお料理!はんぺんの和風グラタン!具だくさんの和風グラタンは、旨みがアップする食材をたっぷりと使ったお料理。はんぺんをグラタンの材料にするって新感覚ですね。レシ...
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レシピの女王 蓮根とキムチのハンバーグレシピ 2013年4月8日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選 ステージB〜大阪府の家事手伝いの方のお料理。シャキシャキ☆蓮根とキムチのチーズinハンバーグ。お料理歴が半年と言う、18才の方のお料理。ボリューム満点で、ご飯にピッタリのお料理と言うこと...
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レシピの女王 温泉とろー腐 きんちゃく黄金餅 2013年4月15日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選 ステージB二次予選進出のお料理 茨城県パート勤務の方のお料理。温泉とろ〜腐と半熟きんちゃくカリカリ黄金餅と一緒に!お豆腐をトロトロにへんしんさせたアイデア料理。卵の巾着、2種の薬味、チ...
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レシピの女王 鶏の変わり揚げレシピ 2013年4月15日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選ステージB東京都の主婦の方のお料理は、鶏の変わり揚げ!ご飯が進みそうなおもてなしにもピッタリのホッとするお料理でしたね。から揚げは、鶏のもも肉とむね肉を細かく刻むと言うテクニック。れんこんをすりお...
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レシピの女王 鶏ロールレシピ 2013年4月22日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選 ステージC岐阜県の主婦の方のお料理は、長芋鶏ロール みぞれ柚あん&ピリ辛ソース。鶏肉を棒で、叩いて薄くする技が凄かったですね。アイデア満載で、手際が良く素晴らしい腕前でしたね。レシピの女王 鶏ロールレ...
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レシピの女王 鶏と芋おまる焼きレシピ 2013年4月22日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜一次予選ステージC愛知県のシュフの方のお料理。鶏とお芋のまる焼きレシピ。鶏肉とじゃが芋のカリッとしたまる焼き料理。レシピの女王 鶏と芋おまる焼きレシピ鶏とお芋のまる焼きレシピの作り方材料鶏ささみ(200...
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レシピの女王 みそ込みご飯レシピ 2013年4月29日放送日テレ レシピの女王 一次予選 ステージC 二次予選進出されたお料理。愛知県の管理栄養士の方のお料理 みそ込みご飯〜菜たね風〜鰆の煮汁でご飯を炊くと言う、新感覚でアイデア満載のお料理。さわらの旨みを全部使い切ると言う技が、審査員の方達から絶賛...
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レシピの女王 春ビビンバレシピ 2013年4月29日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜岐阜県イタリア料理店勤務の方のお料理。花よりまぶし 変幻自在の春ビビンバっ!!春の野菜がタップリで、綺麗なビビンバでしたね。パーティなどにピッタリのお料理でした。レシピの女王 春ビビンバレシピ花よりまぶし 変...
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レシピの女王 大根まるごと丼レシピ 2013年5月13日日テレ レシピの女王 一次予選ステージC〜二次予選進出のお料理。千葉県の主婦の方のお料理は、大根をまるごと使ったエコ料理!レシピの女王 大根まるごと丼レシピ大根まるごと丼の作り方材料大根(350g)にんじん(30g)万能ねぎ(1本)・・小口切り...
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レシピの女王 鶏の豆乳スープ仕立てレシピ 2013年5月13日日テレ レシピの女王〜一次予選ステージC愛知県派遣社員の方のお料理。ヘルシーな鶏の豆乳スープ、ビタミンたっぷりのサラダ!美容と健康に良いお料理でしたね。とても綺麗なお料理で、材料も比較的少なくて作りやすそうでした。参考にさせて頂きたいです...
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レシピの女王 手羽元のマーマレード煮レシピ 2013年5月13日日テレ レシピの女王 一次予選ステージC〜福岡県の主婦の方のお料理 ジャム瓶で作る手羽元のほろほろマーマレード煮。ご飯に合いそうな、コッテリと味が染み込んで美味しそうでしたね。沢山作ってお弁当のおかずにも合いそうですね。レシピの女王 手...
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レシピの女王 麻婆キャベツ 豚肉ロールレシピ 2013年5月20日放送日テレ レシピの女王 麻婆キャベツ 豚肉ロールレシピ 一次予選ステージC〜二次予選進出のお料理!埼玉県の会社員の方のお料理は、麻婆キャベツ豚肉ロール〜ふわふわ卵と淡雪ソース添え!今迄見た事も無いような、野菜がタップリのお料理。ふん...
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(イメージ)レシピの女王 お豆のキッシュレシピ 2013年5月20日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜神奈川県の主婦の方のお料理。お豆のキッシュは、キドニービンズ、ひよこ豆、白いんげんとお豆がタップリ。発酵食材の酒粕、味噌を食材に、体に良いお料理ですね。小さいお子さんから年配の方迄、幅広く喜ば...
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レシピの女王 マグロの蒸しハンバーグレシピ 2013年5月27日放送日テレ レシピの女王〜一次予選ステージC 宮城県の主婦の方のお料理。まぐろの蒸しハンバーグ 特製味噌ダレが美味しそうでしたね。お酒のおつまみにピッタリと言う感じのお料理ですね。ワインに合いそうですが、マグロを使うので日本酒にも合いそ...
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レシピの女王 手鞠焼き 2013年5月27日放送日テレ レシピの女王 京都府の主婦の方のお料理。手鞠焼き!コロコロの手鞠焼きは、可愛くて子供が喜びそうなお料理ですね。お肉じゃなくて、鮭を使っているので魚が苦手な方も食べれそうですね。タコ焼き器は、購入した頃は時々使ったのですが・・。今は、食器棚の奥下...
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レシピの女王 海老メンチレシピ 2013年6月3日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜海老×海老メンチレシピ。神奈川県の会社員の方のお料理が進出されました。海老風味がタップリで、えびせんを使われると言うアイデア料理。香ばしさと風味があるメンチ!食べてみたいですね。レシピの女王 海老メンチレシピ海...
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レシピの女王 ねぎグラタンレシピ 2013年6月4日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜とろける〜♪甘ウマ☆ねぎグラタンレシピ。東京都の主婦の方のお料理!旨み食材がタップリでしたね。グラタンにネギが入ると言う新感覚のグラタンでしたね。お餅を使うというところも、アイデアですね。ネギグラタンは、ワイ...
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レシピの女王 れんこん入りナゲットのねぎソースレシピ 2013年6月3日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王 れんこん入りナゲットのねぎソース!東京都の保育園栄養士の方のお料理!ふわふわの食感と特製ねぎソースのナゲットは、お酒のおつまみにピッタリですね。子供も喜びそうですし、パーティにピッタリです...
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レシピの女王 大平丼レシピ 2013年6月17日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜大平丼レシピ 千葉県主婦の方のお料理は、郷土料理大平&翌日リメイク大平丼長野県木曽福島の郷土料理をアレンジした大平丼。大平丼は、たっぷりの根菜と澄んだだし汁と頂く繊細な料理。伝統の味を守りつつの納得の一品。野菜が...
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レシピの女王 すき焼きバーグレシピ 2013年6月17日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王 すき焼きバーグ&春彩サラダ!広島県の会社員の方のお料理は、すき焼きからハンバーグに変身。いちごのサラダは、子供が大喜びしそうです。「すき焼きバーグ&春彩サラダ」いつものすき焼きがハレの日ごはんに大変身!...
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レシピの女王 おひさまグラタンレシピ 2013年6月17日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜神奈川県の主婦の方のお料理。最後までにっこり!おひさまグラタン〜魔法のパン粉でサックサク!パン粉のふりかけと、もちもちのグラタンのバランスが凄いお料理でしたね。最後迄美味しく食べれるグラタン!かぼちゃの...
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レシピの女王 スペアリブの肉出しうどん添えレシピ 2013年6月24日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜スペアリブの野菜味噌からめ〜肉出しうどん添え〜鹿児島県の主婦の方のお料理!炭酸水を使うアイデア料理。最終予選進出の、うどんと柔らか旨みたっぷりの弾力のあるお料理。炭酸水、れんこん、生パイナッ...
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(イメージ)レシピの女王 鰯のひつまぶしレシピ 2013年6月24日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜家族団欒!春爛漫! 鰯のひつまぶし七変化 〜朧月と共に〜神奈川県の会社員の方のお料理!いわしをうなぎに見立てたお料理。うなぎの高騰で、食べるチャンスが無くなってます。今、旬の鰯で代用できるの...
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レシピの女王 蒸し鶏の三色春巻きレシピ 2013年6月24日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜蒸し鶏の三色春巻き 蒸し汁スープ、サラダに蒸し汁入りドレッシングで・・東京都の主婦の方のお料理!簡単でジューシーな蒸し鶏!カレー味と辛ねぎの味付けは、これから暑くなる季節にピッタリ。三色の春巻きは、お...
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レシピの女王 豚バラ角煮 カリカリ豚チップスレシピ 2013年7月1日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜豚バラ角煮 カリカリ豚チップスレシピ!東京都の管理栄養士の方のお料理!最終予選進出!!お値段の安い豚ばら肉を使ったお袋の味の角煮♪豚の角煮は、美味しいんですが、圧力鍋じゃないと時間が掛かって...
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レシピの女王 れんこんつくね丼&れんこんつみれ汁レシピ 2013年7月1日放送日テレ レシピの女王 ふわふわれんこんつくね丼&梅入りれんこんつみれ汁!岐阜県の主婦の方のお料理!れんこんをタップリと使って、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリのお料理でしたね。23歳と言う若さなのに、手際が良くて...
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レシピの女王 鶏ごぼうご飯だし天茶レシピ 2013年7月8日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜最終予選進出。茨城県パート事務の方のお料理。鶏ごぼう御飯だし天茶。鶏の皮をパリッと焼いてから作る鶏ごぼう御飯!天ぷらが薬味と言うところが変わっていて新感覚でしたね。レシピの女王 鶏ごぼうご飯だし天茶レ...
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レシピの女王 きりたんぽ風チーズinカレーレシピ 2013年7月8日放送埼玉県の会社員の方のお料理は、きりたんぽ風チーズinカレー!ご飯の中からカレーが出てくると言う、新感覚のお料理でしたね。暑い季節は、カレーが食べたくなりますが、ご飯の中から出てくるカレーにビックリです。お洒落なお料理なので、おも...
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レシピの女王 カツオフライ マヨタルタルなめぽんジュレ!日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜しっとりカツオフライのりマヨタルタルなめぽんジュレで〜千葉県会社員の加藤綾子さんのお料理!今、話題のジュレの作り方を覚えておくと便利ですね。しっとりとしたカツオのフライが2種類のソースで食べれる!お酒のおつま...
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レシピの女王 揚げだしがんもどきレシピ 2013年7月22日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜ふわとろ揚げ出しがんもどきレシピ!滋賀県の大学生の方のお料理が二次予選通過!まだ幼さがある、大学生の方のお料理でしたね。主婦歴だけで、お料理のレパートリーもアイデアもイマイチなので、見てて恥ずかしい気...
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レシピの女王 蕎麦ピザレシピ 2013年7月22日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜鶏の松風焼き 蕎麦ピザ 春仕立て〜愛知県の管理栄養士の方のお料理!八丁味噌を使ったお料理で、挑戦してくれましたね〜。お料理に味噌を使うと、コクがアップして美味しいですよね。八丁味噌は、レシピの女王を見るようにな...
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レシピの女王 チキンウインナーレシピ 2013年7月22日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜東京都の主婦の方のお料理!ぷりっとチキンウインナープレートレシピ。ウインナーが手作りで作れるってかっこいいですね〜。パーティ時に、手作りのウインナーでおもてなし出来たら、驚かれるでしょうね!3種のぷりっ...
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レシピの女王 手羽中レシピ 2013年10月14日放送日テレ レシピの女王 歴代のレシピの女王が提案してくれるコーナー!いつもの食材で新しいお料理を教えてくれました。お給料日前になると嬉しい食材!手羽中は安くてお助けお肉ですね。骨が付いてるので、ご馳走感もあります。今回は、2代目女王の柳川香織さんが...
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レシピの女王 きのこラー油蕎麦! 2013年11月4日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王 初代レシピの女王 成澤文子さんのお料理。きのこを沢山使ったつけ麺タイプのお蕎麦の作り方を伝授。秋の味覚のきのこは、今、お値段も安くて嬉しい食材ですね。うま味があってヘルシーなので、ラー油を控えればダイエット...
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レシピの女王 さんまのコチュジャン焼きレシピ 2013年11月4日放送日テレ ヒルナンデス!今回のお料理は、初代レシピの女王が伝授。ガツンとピリ辛!さんまのコチュジャン焼きの作り方。サンマが旬ですね〜。サンマの塩焼きを最近、炭で焼いて食べたのですが最高でした。秋刀魚は、色んなお料理に使えるのが便利で...
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レシピの女王 えびそぼろちらしレシピ 2013年11月11日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜第2代レシピの女王 柳川香織さんのお料理。今回は、えびそぼろちらしを伝授。えびそぼろは色んなお料理に使えてとても便利で、アイデアが広がりそうですね。お料理の食材に海老を使うと、とても豪華に感じるからお...
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レシピの女王 なすの肉詰め焼きレシピ 2013年10月28日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王第3のレシピ〜柳川香織さんのお料理!なすの肉詰め焼き。ご飯にピッタリと合いそうなお料理でしたね。ピーマンの肉詰めは、時々作るのですが子供が喜ぶお料理です。なすの肉詰めは、調味料にケチャップを加え隠し味に...
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レシピの女王 小松菜の棒餃子レシピ 2013年11月18日放送日テレ レシピの女王 カリッとジューシー小松菜の棒餃子!初代レシピの女王 成澤文子さんのお料理。小松菜を使って餃子を作るって新感覚ですね。餃子を美味しく作るポイントは、焼く直前に包むとパリパリになるそうです。春巻きの皮を使うので、巻き方が...
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(イメージ)レシピの女王 スープ小龍包レシピ 2013年11月18日放送日テレ レシピの女王 初代レシピの女王 成澤文子さんのお料理!スープ小龍包。家族が大好きな小龍包が家庭で作れたら最高です。スープにすると、焼いたり揚げたりするより失敗が無くて良さそうな感じ!肉ダネを上手に作るコツは、玉ねぎを粘り...
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レシピの女王 たらと長ネギのグラタンレシピ 2013年11月25日放送日テレ ヒルナンデス!第2レシピの女王 柳川香織さんのお料理。たらと長ネギのグラタンの作り方!タラもネギも、この時期の旬な食材ですね。材料を見ると、鍋物が連想されますが、子供が大好きなグラタン!グラタンって、私が子供の頃は食卓に出...
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レシピの女王 にんじんのカレーフリッターレシピ 2013年11月25日放送日テレ 第2代レシピの女王 柳川香織さんのお料理。にんじんのカレーフリッターの作り方にんじんのカレーフリッター!子供のおやつにピッタリのお料理ですね。人参は、子供が苦手な野菜のベスト3に入る食材ですね。でも、このお料理なら人参...
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レシピの女王 塩から揚げレシピ 2013年12月2日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王第3代目女王大本紀子さんのお料理お料理は、塩から揚げでしたね。とっても簡単で、朝早くから作るお弁当のおかずにもピッタリです。朝のお弁当のおかず作りは、スピードが命ですから、から揚げは前日に準備して保存袋に入れ...
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レシピの女王 たまねぎから揚げレシピ 2013年12月4日放送日テレ ヒルナンデス!〜レシピの女王 第3代目女王大本紀子さんのお料理。うちの玉ねぎから揚げの作り方!塩から揚げも必見でしたね。唐揚げの種類って相当ありますよね〜。にんにく、しょうが、塩、こしょう、オイスターソースで作るのが我が家では人気...
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レシピの女王 鮭のタルタルホイル焼きレシピ 2013年12月9日放送日テレ レシピの女王 第3代女王 大本紀子さんのお料理鮭のタルタルホイル焼き!!タルタルソースの作り方は、覚えておくと色んなお料理に代用できそうですね〜。トロトロとしていて、とても美味しそうでした。アルミホイルを使ってお料理をすると...
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レシピの女王 鮭のソテーレシピ 2013年12月9日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王〜第3代女王 大本紀子さんのお料理。鮭のソテー〜メープルマスタードソースの作り方鮭が美味しい季節ですね!前のページには、鮭のタルタルホイル焼きをメモさせていただきました。子供が喜びそうな熱々の美味しそうなホイル...
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レシピの女王 おにぎりコロッケチゲスープレシピ 2013年12月16日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜今回の第3のレシピ!大本紀子さんに教えて頂けたお料理は、おにぎりコロッケとチゲ風スープ!おにぎりコロッケは我が家でもチーズを入れて作ります。でも、大本紀子さんのライスコロッケは色んな工夫がし...
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レシピの女王 手羽唐オレンジソースレシピ 2013年12月23日放送日テレ ヒルナンデス!〜第3のレシピ〜手羽唐オレンジソース!クリスマスにちなんだお料理は、この時期嬉しいですね。第3代女王の大本紀子さんが手羽唐オレンジソースとクリスマスらしい盛り付けを伝授。子供が大喜びしそうですね〜。オレンジジュ...
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レシピの女王 にらとパプリカのオイスターあえ麺 2014年1月13日放送日テレ ヒルナンデス〜初代レシピの女王 成澤文子さんの3分料理。横浜の実家に来られている成澤文子さん!北海道にお住まいとの事ですが、雪が凄いですもんね〜。今回のお料理は、森山中の方の解説で作る3分料理でしたね。蒸し麺を使って本当...
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レシピの女王 クリームソースオムレツレシピ 2014年1月13日放送日テレ ヒルナンデス〜2代目レシピの女王 柳川香織さんの3分クッキング。たった3分で作れるお料理をレシピの女王の3人が披露してくれましたね。柳川香織さんのお料理は、子供が喜びそうなオムレツでしたね。ふわふわのオムレツは、クリーミィー...
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レシピの女王 ホタテのごま油かけレシピ 2014年1月13日放送日テレ ヒルナンデス〜今回レシピの女王に輝いた大本紀子さんのお料理。今回披露して下さったお料理は3分クッキングでした。簡単に作れるお料理は、忙しい主婦にとって嬉しいですね。ワインにもピッタリで、ご飯の上に乗せた丼にも合うお料理。お茶漬け...
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レシピの女王 とろける豆腐グラタンレシピ 2014年1月20日放送日テレ レシピの女王〜シーズン4 一次予選 ステージA〜お見事合格されたとろける豆腐グラタン!神奈川県のパン教室講師の方のお料理。緊張のお料理タイムと言う感じで、オーブンの火加げんが気になりましたね。優しいお料理で家族に作ってあげたい...
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レシピの女王 チーズリゾット入りチキンのトマトソース 2014年1月20日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王シーズン4〜京都府の主婦の方のお料理!チーズリゾット入りチキンのトマトソース。新婚の奥様は、ニコニコで可愛らしかったですね。毎月2万円の食費で、アイデア満載のお料理を作られてるそうです。冷...
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レシピの女王 クリームコロッケレシピ 2014年1月27日放送日テレ ヒルナンデス〜 一次予選 ステージA〜二次予選進出のお料理 40分で出来る失敗なしのクリームコロッケレシピ。三重県飲食店勤務の簡単クリームコロッケは美味しそうでしたね。クリームコロッケは作り方が難しいのでレシピが分かって嬉しいです...
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レシピの女王 トマト入り小籠包レシピ 2014年1月27日放送日テレ レシピの女王〜4種の味わいトマト入りジューシー小籠包!北海道の会社員の方のお料理はアイデア満載でしたね。食べ方も色々と楽しめて美味しそうでした。菜にも付けない、バジルチーズをかける、カレー麺つゆをかけるバジルチーズのトッピングとカ...
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レシピの女王 エノキ茸の豚肉巻きレシピ 2014年1月27日放送日テレ レシピの女王〜東京都コスメプランナーの方のお料理。エノキ茸の豚肉巻と長芋のキャベツ巻物 白味噌仕立て!ご出身が台湾の方のお料理は、あえて日本食を使いサバの味噌煮を取り入れたお料理。白味噌仕立てがホッとする感じの味付けが良いですね...
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レシピの女王 トマトパイレシピ 2014年2月3日放送日テレ ヒルナンデス〜 一次予選 ステージA〜真っ赤なほっぺのトマトパイレシピ愛知県の主婦の方のお料理が進出でしたね。パーティにもピッタリで、アイデア満載の今まで見た事もないお料理でした。ご結婚される前は、料理教室のアシスタントをされてたと言うだ...
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レシピの女王 チキンのカリカリソーテーレシピ 2014年2月3日放送日テレ ヒルナンデス〜 一次予選 ステージA〜チキンのカリカリソテー ほんのり香る塩を添えて愛知県の料理教室講師の方のお料理!ボリュームあるアウトドア感のあるお料理でしたね。レシピの女王 チキンのカリカリソーテーレシピチキンのカリカ...
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レシピの女王 五目高野豆腐トマト煮込みレシピ 2014年2月3日放送日テレ ヒルナンデス〜 一次予選 ステージA〜とろーりチーズの五目高野豆腐トマト煮込み!東京都の会社員のお料理!和食で使われる高野豆腐がイタリアンに変身!とろーりチーズが美味しそうです。子供や女性が大喜びしそうなお料理でしたね。レシ...
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レシピの女王 鶏肉と大根の香味野菜だれレシピ!日テレ ヒルナンデス!〜神奈川県の主婦の方のお料理!お料理は、鶏肉と大根の香味野菜だれ!鶏肉と大根を使ったお酒のおつまみにもなりそうなお料理でしたね。お母さんが作ってくれる家庭料理と言う感じご飯もすすみそうです。レシピの女王 鶏肉と大根の香味野菜だれ鶏肉...
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レシピの女王 オレンジ無水鍋豚煮 2014年8月4日放送日テレ ヒルナンデス〜 オレンジピールポークの白味噌マッシュポテト添えとオレンジ彩サラダ。神奈川県のパン教室講師の方のお料理!無水鍋って凄いですね〜 お水を使わないで調理するので栄養価も高いですね。食材に旨みが出てお肉も柔らかになるそうです。ト...
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レシピの女王 とうもろこしご飯 ほうれん草カレーレシピ 2014年8月4日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王 とうもろこしご飯 ほうれん草カレー群馬県の主婦の方のお料理!とうもろこしご飯で食べる我が家のほうれんそうカレー!今、旬のとうもろこしを使ったご飯は必見でしたね。ほうれん草カレーもヘルシ...
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レシピの女王 とろーり卵とプチトマトハニー漬け 2014年8月4日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王〜ふわふわとろ〜り Ohana丼と新しょうがとプチトマトのハニーレモン漬け愛知県の主婦の方のお料理! 卵使いが素敵でしたね。卵の黄身が固まらず半熟に仕上げるのってテクニックが入りますね。カチカチの...
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レシピの女王 トマト素麺レシピ 2014年8月18日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王 トマ?(友)彦さん、ありがとう!滋賀県の給食勤務の方のトマトソースがポイントの新感覚のそうめん。驚きのそうめん料理が公開されましたね。審査員の方が美味しいとお口をそろえて絶賛されてました。レシピの女王 トマ...
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レシピの女王 豚となすの丼ぶりレシピ 2014年8月18日放送日テレ レシピの女王〜 〜初夏の薫り〜豚肉となすのキラキラ丼ぶり!広島県のパート調理員の方のお料理。今、大流行のジュレをかけて頂く夏の豚バラ丼!お洒落で涼しげなお料理でしたねレシピの女王 豚となすの丼ぶりレシピ〜初夏の薫り〜豚肉となすのキ...
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レシピの女王 ご馳走サラダレシピ 2014年8月18日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜主菜になれる!ごちそうサラダ!広島県の主婦の方のお料理。豪華なサラダでしたね。サーモンの生ハム焼きがとても美味しそうでした。ワインと頂いたら最高ですね。レシピの女王 ご馳走サラダレシピ主菜になれる!ごちそう...
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レシピの女王 ふわふわハンバーグレシピ 2014年8月18日放送日テレ レシピの女王 ふわふわスフレハンバーグ〜カレーソース添え〜夏野菜のパパッと和えの作り方三重県の飲食店勤務の方のお料理。ワンプレートに乗ったお料理は、女性が喜ぶ感じのお料理でしたね。お洒落で是非食べてみたいお料理でした。レシピの女...
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レシピの女王 すいか料理レシピ 2014年8月25日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王〜スイカ大活用のお料理。「すいかの三段活用!とっておきの夏レシピ」子供の頃は、比較的安かったスイカですが、今は高価ですね。スイカを丸ごと活用しちゃうお料理にはビックリですね。先日、スイカの皮で御新香を作りまし...
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レシピの女王 チキンプレートレシピ 2014年8月25日放送日テレ ヒルナンデス〜 レシピの女王〜 チキンプレートレシピ。ジンジャーライス、薬味サラダ添え、鶏皮スープ!神奈川県パン教室講師の方の鶏大活用のお料理でしたね。脂っぽくなりがちな、鶏皮スープはコラーゲンたっぷりで必見です。レシピの女王 チキ...
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あさイチ 菰田欣也さんの餃子レシピ 2014年8月25日放送nhk あさイチ 今日の解決ゴハン〜 菰田欣也さんの必ず出来る!餃子レシピ餃子がうまく焼けないという方の為に菰田欣也さんが伝授してくれました。餃子が上手に作れて上手に焼けるポイントが満載でした。餃子のタネにトマトを入れるのは驚きでしたね。あ...
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レシピの女王 夏野菜冷やしパスタレシピ 2014年9月1日放送日テレ ヒルナンデス!レシピの女王〜 3種の香味で味わう夏野菜と丸ごとトマトの冷やし汁パスタ〜トマトの一口デザートと一緒に〜トマトがドーンと入った驚きのお料理でしたね。美容に良さそうな絶対に食べてみたいお料理でした。レシピの女王で作られた...
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レシピの女王 ネギ入りチキンカツレシピ 2014年9月1日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜One dish of the smileねぎ入りの衣がポイントのスペシャルな一口チキンカツ!パーティにピッタリのお料理でしたね。チキンの揚げ物は、大人〜子供迄大喜びしそうな人気高いお料理ですね。レシピ...
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レシピの女王 ピリ辛夏野菜のとろっと丼レシピ 2014年9月8日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜ピリ辛夏野菜のとろっと丼!神奈川県の管理栄養士の方のお料理!最終予選進出ですね。シンプルな感じの丼でしたが、味付けが最高と審査員の方に大好評でしたね。栄養満点で、夏の疲れを癒してくれそうなお料理で...
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レシピの女王 イタリアンそうめん キウイのサラダ! 2014年9月8日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜 きんぴらごボーノ!イタリアンそうめん〜キウイのさわやかサラダ添え〜福岡県の主婦の方のお料理はきんぴらとそうめんを活かした絶品料理。リメイク料理として参考になりそうなお料理でしたね。女性が大...
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レシピの女王 鯛味噌のひやしだしかけ茶漬けレシピ 2014年9月15日放送日テレ レシピの女王〜広島県主婦の方のお料理 鯛味噌のひやしだしかけ茶漬け!お茶漬けなのに豪華で絶品なお料理でしたね〜。鯛を使うので、おめでたい席の〆などに良いですね〜。お正月のお節料理に飽きた時など、喜ばれるお料理ですね。レ...
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レシピの女王 カツオの竜田揚げ梅あんかけレシピ 2014年9月15日放送日テレ レシピの女王〜 千葉県の専業主婦の方のお料理。暑さにまけるな!赤のパワーランチプレート〜カツオの竜田揚げ 梅あんかけ、トマトと枝豆ごはん 塩やっこコース料理のようにひとつひとつがお洒落でおもてなしにピッタリのお料理ですね...
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レシピの女王 炊飯器で簡単鶏スープレシピ 2014年9月29日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王 準決勝進出!東京都の主婦の方のお料理は、炊飯器で簡単おかず鶏スープ〜ネギザーサイのそうめんとともに!効率の良いお料理は、子育て中の主婦には嬉しいですね。参鶏湯がたったの30分で作れる技は必見ですね。...
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レシピの女王 蒸し鶏のトロトロゴマ豆腐のせレシピ 2014年9月29日放送日テレ ヒルナンデス〜 広島県の主婦の方のお料理。蒸し鶏のトロトロ胡麻豆腐のせ!蒸し鶏にフライパンで軽く火を通した豆腐をソースとして頂くと言うビックリアイデアでしたね。お酒と一緒に頂きたいお料理でした。レシピの女王 蒸し鶏のト...
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レシピの女王 ピーナッツソースチキンソテーレシピ 2014年9月29日放送日テレ ヒルナンデス〜レシピの女王〜滋賀県の給食勤務の方のお料理!ピーナッツソースが決めての斬新チキンソテー!大とりを飾るのはモモさんです。子供から年配の方迄と幅広く支持が頂けそうなお料理でしたね。ピーナッツソースは、色んなお...
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レシピの女王 漬物カラフル丼レシピ 2014年10月6日放送日テレ レシピの女王〜 滋賀県の給食勤務の方のお料理。漬け物でカラフルに!バラエティ丼が決勝進出でしたね。お酒を飲んだ後に頂きたくなるような丼ものでしたね。簡単に作れて身近なお料理のような感じがします。是非、作ってみたいと思います。レシピの...
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レシピの女王 豚平丼ともずく酢のお吸い物レシピ 2014年10月6日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜東京都の主婦の方のお料理。生姜お好みソースで頂く豚平丼と即席もずく酢のお吸い物!素敵なアイデアの丼でしたね。子供が大喜びしそうなお好み焼きのソースを使ったどんぶりは珍しいですね。レシピの女王 ...
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レシピの女王 簡単漬け物丼レシピ 2014年10月6日放送日テレ ヒルナンデス レシピの女王〜簡単!漬物サラダ丼。広島県の主婦の方のお料理は、たくあんを炒めるのが決め手!子供や女性が好みそうな丼でしたね。マヨネーズも入るのでボリューム感もあり是非作ってみたいお料理です。レシピの女王 簡単漬け物丼レシ...
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