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笑っていいとも 東ちづるさんのもちと昆布茶の炊き込みご飯
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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笑っていいとも 東ちづるさんのもちと昆布茶の炊き込みご飯 2013年1月22日放送
フジテレビ 笑っていいとも 嫁タレVSハライチ澤部 夢の炊き込みご飯〜
今回の嫁タレは、東ちづるさんのレシピ!
東ちづるさんは、モーニングバードで色んなレシピを紹介してくれましたね。
ナチュラル感のあるお料理で、大ファンだったのですが、終了してしまい残念です。
これからも、テレビ番組で色んなお料理を紹介して貰いたいです。
今日の東ちづるさんの炊き込みご飯は、切り餅を使った炊き込みご飯。
切り餅をご飯に入れて炊くと、もち米みたいに仕上がるんですね。
くんせいイカのダシや風味も出て、やっぱりアイデア満載ですね。
和食が食べたい時など、簡単に作れて良いですね。
上品な感じなので、おもてなし料理にも最適ですね。
お正月も過ぎて、お餅が冷凍庫の中で残ってます。
切も餅のこのような使い方もあるって勉強になりました。
笑っていいとも 東ちづるさんのもちと昆布茶の炊き込みご飯
もちと昆布茶の炊き込みご飯の作り方
材料(6人分)
米 3合
水 540ml
切りもち 3枚
昆布茶 大2
くんせいイカ 50g
粉末かつおだし 1袋
白ごま 大5
作り方
1.米に水、細かく切ったもち、昆布茶、くんせいイカを入れて炊く。
2.炊飯器で炊いて炊き上がったら、かつおだし白ごまを振る。
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