小森純さんのしょうが焼きレシピ

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毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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小森純さんのしょうが焼きレシピ　ヒルナンデス！～　

お料理するンデス！で紹介される小森純さんのお料理。

小森純さんの特製のしょうがやきのタレが美味しそうですね。
今、大人気のショウガを使い、リンゴも入れて体に良さそうなタレですね。

お料理上手の小森純さんのお料理がこれからも楽しみ！！純婚 / 小森純

材料（2人分）
豚ロース肉しょうが焼き用200ｇ
りんご1/4個・・すりおろす
薄口しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
はちみつ小さじ1
しょうが小さじ2・・おろす
サラダ油少々
塩、こしょう各適宜
玉ねぎ1/2個

作り方
1.りんご、薄口しょうゆ、酒、みりん、はちみつを加えたものに、しょうがを加えしょうが焼きのタレを作る

2.豚肉の余分な脂を落とす

3.熱したフライパンにサラダ油をサッとひいて、豚肉を並べて焼く

4.塩、こしょうで味をととのえる

5.しょうが焼きのタレをかけて焼く

6.別のフライパンで、玉ねぎをショウガ焼きのタレを加えて焼く

7.最後に炒めた玉ねぎを豚肉と合わせたら完成

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