ポリ袋で作るチャーハンレシピ

ポリ袋で作るチャーハンレシピ　1月24日放送

日テレ　ヒルナンデス　ポリ袋で作るチャーハンの作り方
バーブル村上さんのスゴ知恵〜

ポリ袋で作るお料理は、後片付けが楽ですよね。
しかも、簡単なので忙しい主婦にとっては大助かりです。

今日紹介されたポリ袋で作るチャーハンは、油で炒めないのでヘルシーですね。
カロリーは、通常の炒飯の半分位に抑える事が出来るそうです。

ダイエット時に嬉しいお料理方法ですね。

胃腸が弱っている時なども、油を使わない料理はサッパリとして嬉しいですね。

ポリ袋レシピは、火をつかう場合、熱に耐えられない事がある為、
透明な袋やビニールでは危険と言うことでした。

ポリ袋で料理を作る時は、ポリエチレン製のポリ袋を使っていると安心ですね。

ポリ袋で作るチャーハンレシピ

ポリ袋チャーハンの作り方

材料
ポリエチレン製袋

卵2個
長ネギ1/4本・・細かく切る
ハム3枚・・細かく切る

醤油大1
中華だし小1
塩、こしょう、ごま油各少々
あたたかいご飯

作り方
1.鍋底に耐熱皿を置いてポリ袋が溶けないように注意してお湯を沸かす

2.ポリ袋に、あたたかいご飯、長ネギ、ハム、卵を入れる

3.醤油、中華だし、塩、こしょう、ごま油を入れ揉んで混ぜ合わせる

4.水を張ったボウルに沈めたら、中の空気を抜いて破裂しないよう上の方でポリ袋を結ぶ

5.お湯の中で5分間温める

6.ボウルに温かいご飯を入れて、ポリ袋から出して中身を混ぜる

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