
忙しい主婦にとって、時短料理は大助かりです。
仕事から帰って、食事をせっつかれると、どうしても手抜き料理になります。
ちゃんとしたお料理を、コツやワザで時短で作れたら最高です。
猛暑時の熱中症対策や、寒さが厳しい時など、キッチンにいる時間が少なくて美味しいお料理が作れると良いですね。
時間をかけたように見えるお料理でも、時短料理で凄いご馳走に作れる方など尊敬しますね。
こちらのカテゴリーには、時短料理レシピをまとめていこうと思います。
電子レンジを利用したり、圧力鍋、ホットプレートなど、今!便利な調理道具が多いですね。
調理道具は、使いこなさないと意味がないので、色んな調理道具をアイデア次第で使いこなせるようにしたいです。
チンジャオロース電子レンジ時短レシピ TBS はなまるマーケット 2012年8月2日放送今日のはなまるマーケットは、夏の猛暑時に大助かりの時短料理レシピ。お料理は、チンジャオロースを時短で作る方法。すごい時短テクニック毎日、暑い日が続いてますよね〜。夕食のおかず作りにキッチンで、ガスを2台付けると、...
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電子レンジで簡単サバ缶ピラフ はなまるマーケット 2012年8月2日放送今日のはなまるマーケットは、電子レンジで和風ピラフを簡単に作る方法を伝授。猛暑が続く中、夏休みのこの時期は、食事を作る回数も多くキッチンの中にいるのが大変ですね。和風ピラフは、我が家でも保存食として、キープしているサバ水煮缶を使...
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トマトのスープごはん 時短レシピ はなまるマーケット 2012年8月2日放送今日のはなまるマーケットのとくまるは、汗をかかない時短レシピ!トマトを丸ごと1個使った夏のスープごはんは良いですね〜。電子レンジで作れるので、ガスを使わないのが嬉しいです。キッチンでガスに火をつけると、あっと言う間にキッチン...
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時短でそうめんを茹でる方法 はなまるマーケット 2012年8月2日放送今日のはなまるマーケットのとくまるは、汗をかかずに時短!楽チンクッキング術。料理研究家の堀江ひろ子さんが、時短でそうめんを茹でる方法を伝授。お料理らくらく基本レッスン 堀江ひろ子 そうめんは、タップリの大なべにタップリの水を入れ...
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ポリ袋レシピの本 みのもんたの朝ズバ!〜2012年9月19日放送TBS みのもんたさんの朝ズバ!で紹介されたポリ袋レシピの本!フードデザイン研究所 油を使わずヘルシー調理!ポリ袋レシピ川平秀一/著数々のホテルで総料理長をされていたフランス料理シェフ!川平秀一さんは、真空調理法と言ってましたね。パウチ...
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ヒルナンデス マイヤー電子レンジ圧力鍋日テレ ヒルナンデス!ベストセラーやってみるンデス!〜マイヤー電子レンジ圧力鍋と言う商品が紹介されましたね。発売元はマイヤージャパン!こちらの商品を使ってお料理をする技が伝授されました。圧力鍋は、鍋がいかついイメージが有り、シューって音が苦手で持ってません。マイ...
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ヒルナンデス スープジャースープレシピレシピ 2013年12月27日放送日テレ ヒルナンデス〜ベストセラーやってみるンデス〜今回紹介された本は、スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ!スープジャー!欲しくなりました。簡単に色んな料理を作る事が出来るんですね。けんちん汁や豆腐チゲスープの作り方が伝授...
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スープジャーで筑前煮レシピ 2013年12月27日放送日テレ ヒルナンデス〜ベストセラーやってみるンデス!〜スープジャーで作るすてきなヘルシーランチと言う本が紹介されました。スープジャーは、スープを保温するだけじゃなくて、実際に作る事もできるんですね。驚いたのが筑前煮もお手軽に作れるそうです。お正月...
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スープジャーで作るティラミスの作り方 2013年12月27日放送日テレ ヒルナンデス〜ベストセラーやってみるンデス!〜スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ!スープジャーレシピの紹介も色々とされましたね。ティラミス風の作り方も紹介されました。スープは勿論、煮物なども作れて便利ですね。火を使わないの...
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きょうの料理 包まないデカギョウザレシピ 2014年9月4日放送nhk きょうの料理〜 お料理を教えてくれる先生は、ほりえさわこさん。包まない餃子は、包むと言う手間が無いのでスピードメニュー。節約料理にもピッタリのお料理でした。きょうの料理 包まないデカギョウザレシピ包まないデカギョウザの作り方材料...
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ヒルナンデス 冷汁アレンジレシピ 2014年9月2日放送日テレ ヒルナンデス 5分で出来る冷汁レシピアレンジ王子の有坂翔太さんとお料理アイドルの八乙女光が伝授。残暑時や疲れた時にピッタリの冷汁!冷汁って、とっても手間が掛かるお料理ですよね。時短で作れるのでありがたいですね。ヒルナンデス 冷汁アレンジ...
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きょうの料理 肉豆腐レシピ 2014年9月5日放送nhk きょうの料理ビギナーズ〜絹ごし豆腐を使った煮もの料理!肉豆腐。短時間で仕上げられるスピード料理でしたね。豆腐を煮込む場合は、サッと煮る事で食感が良くなり滑らかさも出るそうです。きょうの料理 肉豆腐レシピ肉豆腐の作り方材料絹ごし豆腐1丁・・まな...
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