チンジャオロース電子レンジ時短レシピ

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チンジャオロース電子レンジ時短レシピ

毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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チンジャオロース電子レンジ時短レシピ TBS はなまるマーケット 2012年8月2日放送

 

今日のはなまるマーケットは、夏の猛暑時に大助かりの時短料理レシピ。
お料理は、チンジャオロースを時短で作る方法。
すごい時短テクニック

 

毎日、暑い日が続いてますよね〜。
夕食のおかず作りにキッチンで、ガスを2台付けると、暑くてクラクラします。
これから、暑さのピークになるので、節約もかねて火を使わない料理が嬉しいですね。

 

電子レンジで調理するのは、まだ慣れてないせいか、面倒な感じがします。
でも、野菜を茹でるのを電子レンジで挑戦してから、その速さにビックリ。

 

チンジャオロースも電子レンジで作れるって言うのは驚きですね。
今は、夏休みなので、朝や午前中に材料を切って下ごしらえしておけばOKですね。

 

チンジャオロース電子レンジ時短レシピ

材料(2人分)

 

豚ロース(薄切り)100g・・細切りにする
ピーマン 2個・・細切りにする
パプリカ 1/2個・・細切りにする
ショウガ 1片・・千切りにする
しょう油・酒 各小さじ1
片栗粉・サラダ油 各小さじ2
ゴマ油 小さじ1

 

(調味料A)
オイスターソース 大さじ1
しょう油・酒 各小さじ1

 

作り方
1.豚肉をしょう油と酒を揉んだら、片栗粉をまぶし、サラダ油をかけてほぐすようにする

 

2.ピーマンとパプリカ、ショウガを1.に加え、そこに(調味料A)を混ぜ合わせる。

 

3.耐熱皿に置き、ゴマ油をかけ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱したら完成。
※具材を皿に沿ってドーナツ状に置くのが美味しく仕上げるポイント
.


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