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L4you アスパラチャーハンレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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L4you アスパラチャーハンレシピ 2013年5月20日
テレビ東京 L4you アスパラチャーハンレシピ！
アスパラが旬ですね。綺麗な緑色のアスパラは今が食べ頃！
時々行く串揚げ屋さんは、長ーいアスパラを串揚げにしています。
甘くて美味しくて、何本も頼んでしまうほど！
アスパラを自宅で料理に使う場合は、主に茹でてサラダに入れるって感じです。
今日のL4youは、アスパラ料理が満載！
アスパラは高いと言うイメージが強いのですが、旬で安い時に、沢山のアスパラを堪能したいですね。
アスパラチャーハンの作り方の隠し味は、生クリームを入れてまろやかに！
L4you アスパラチャーハンレシピ
アスパラチャーハンの作り方
材料（２人分）
グリーンアスパラ下の部分……50ｇ（薄く輪切りにする）
ベーコン……………………2～3枚（5㎜幅に切る）
マッシュルーム……………3個（2㎜幅に切る）
ご飯（温かいもの）………300ｇ
卵……………………………1個
コショウ……………………少々
薄口しょう油………………大さじ1
サラダ油……………………少々
作り方
1.ご飯と卵を予め混ぜ合わせておく
2.フライパンにサラダ油を少々入れ、ベーコン、マッシュルームをよく炒めさらにアスパラを入れ軽く炒める。
3.（2)に（1)のご飯を入れ炒める
4.ご飯がパラパラになったらコショウと薄口しょう油で味を調えて
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