平野レミさんレシピ　やじうまテレビ

平野レミツイッターレシピ　やじうまテレビ　2012年01月25日

こだわり旬感ランキング〜料理愛好家・平野レミさんが発信！　超簡単“ツイッター”レシピ

いつもハイテンションで、明るくて面白い平野レミさん！
朝から元気を頂けると言う感じがしますね。
お料理のネーミングも変わってて楽しさ倍増。

今日の平野レミさんのお料理は、イカペペ炒飯、じゃこチン丼、アホだらけのお粥！
平野レミさんのお料理は、とっても簡単料理なのが嬉しいですね。 平野レミの愛情ごはん

イカペペ炒飯レシピ

イカペペ炒飯レシピ

ペペは唐辛子の事で塩辛が苦手な方も美味しく頂けるお料理

材料
にんにく大さじ１・・みじん切りにする
バター大さじ３
ちぎった唐辛子１/２本
刻んだイカの塩辛（酒盗でも）大さじ４・・刻む
お茶碗４杯分のご飯
醤油少々
大葉10枚・・みじん切り

作り方
1.にんにく、バター、唐辛子、イカの塩辛（酒盗でも）、ご飯を加えパラリと炒める。

2.味をみて正油を加え、火を消して大葉をざっくり混ぜたらイカペペ炒飯の完成。

じゃこチン丼レシピ

じゃこチン丼レシピ

じゃこならではのカリカリとした食感が魅力！

材料
じゃこ１/２カップ
ごま油小さじ１
粉山椒少量
もみのり少量

作り方
1.じゃこ、ごま油をよく混ぜ、ラップせずに２分チン（５００W）。
2.ちょっとおいてカリカリになったら粉山椒をふって、ご飯にかける。仕上げにもみのりをパラパラかける

アホだらけのお粥レシピ

アホだらけのお粥レシピ

アホというのはにんにくで、栄養満点！

材料
米1カップ
水10カップ
にんにく2株
豚バラ200ｇ
塩小さじ1
香菜みじん　しょう油1対１に割合
豆板醤、ごま油各適宜

作り方
1.鍋に米、水、にんにく、豚バラ、塩を入れて弱火で４０分。

2.香菜みじんと醤油１：１のタレや、好みで豆板醤やごま油加えて食べる

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