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平野レミさんの簡単コロッケレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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平野レミさんの簡単コロッケレシピ きょうの料理〜
きょうのお料理の先生は、平野レミさん
心ゆさぶれ!先輩ROCK YOUに出演されて、簡単にできるコロッケを披露されてましたよね。
出演者の加藤浩次さん、大東俊介さん達が美味しいとほめてましたね。
料理愛好家の平野レミさんは、 シャンソン歌手なんですよね。
いつも明るくて、テンションが高く、面白いので見ていて楽しいです。
平成ごっくんコロッケレシピ
平成ごっくんコロッケレシピ
材料
じゃがいも2〜3個（400ｇ）・・皮付きのままよく洗う
（調味料A)
バター大さじ1
塩、こしょう各少々
合いびき肉100ｇ
炒めたまねぎ50ｇ
なつめぐ適量
キャベツ適量・・千切り
コーンフレーク（プレーン）カップ1/4
中濃ソース適量
サラダ油・塩・こしょう
作り方
1.じゃがいもを濡れたまま1個ずつラップで包み電子レンジ500ｗに5分間裏返して4分間かける
2.熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてフォークで粗くつぶす（調味料a)を混ぜる
3.フライパンにサラダ油を少々熱して、合いびき肉を炒める
4.ポロポロになったら、炒めた玉ねぎを加えて炒める
5.全体に油が回ったら、塩、こしょうを各少々、ナツメグで味を調える
6.器にキャベツを盛り、（2）のじゃが芋、（5）のひき肉を順にのせる
7.コーンフレークスを手で粗く潰してふりかけ、中濃ソースをかけて食べる
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