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毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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男性が喜ぶ料理レシピ記事一覧
男性が喜ぶ!豆腐の味噌汁レシピ きょうの料理〜2011年10月6日放送男性に作ってあげたい”豆腐の味噌汁”今日の先生は、後藤 加寿子さん!日本のお袋の味を伝授。 彩りの和菓子春紀行 直伝 和の極意 後藤加寿子/講師 日本放送協会/編集 NHK出版得意なお料理は!?と聞かれて、「お味噌汁」と答え...
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牛肉とエリンギの炒めものレシピ あさイチ〜 2011年11月30日放送今日のあさイチごはんのゲストは、料理研究家の高城順子さん!きのこが美味しい季節ですね。晩御飯にピッタリの簡単に作れるおかずを教えてくれました。美味しさの秘密は、エリンギを炒める前に一工夫。炒める前に、エリンギを鶏ガラスープで浸して...
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ポテレシピ (豚肉の塩漬けの煮込み) 2011年12月12日放送NHK あさイチ〜 ゲストはフレンチレストランオーナーシェフの谷昇さん。フランスの家庭料理のでポテの作り方を教えて頂けました。日本では、豚肉の塩漬けの煮込みと言われているお料理。豚ばら肉の塊を煮込むので、男性が喜びそうなお料理ですね。お...
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大根と鶏の吉野煮レシピ あさイチごはん〜 2012年1月30日放送今日のゲストは、日本料理店ご主人の橋本幹造さん夢の3シェフNEOで和食を教えて下さる橋本幹造さん。たっぷりと味を含んだお袋の味的な煮物は、男性が喜びそうな一品ですね。 あさイチベストレシピ 吉野煮と言う意味は、くず粉や片栗粉でとろみ...
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根菜汁レシピ 上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング〜 2012年1月30日放送今週のおしゃべりクッキングのテーマは、ほっこり根菜!根菜をタップリと煮たお料理は、お袋の味と言う感じで安らぎ感がありますね。里芋のホクホクかんと、ごぼうの香りが、たまらない感じですね。お袋の味は、男性が好きなお料理と言う感...
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ゴボウと牛肉のうま煮レシピ 上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング〜 2012年2月2日放送今週のおしゃべりクッキングのテーマは、ほっこり根菜!ゴボウと牛肉の相性って抜群ですねよ。お酒、みりん、砂糖、しょうゆの味付けって、お袋の味で無性に食べたくなる時がありますね!ちょっと濃いめの味付けは、お弁当にも...
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豚のカツレツ パルメザンチーズ風味 あさイチごはん 2011年10月24日放送きょうのあさイチごはんのゲストは、イタリアンレストランオーナーシェフの濱崎龍一さんお洒落な東京の南青山にあるイタリアンレストランのオーナー!から教えて頂きます。豚のカツレツは、豚肉をたたいて薄く伸ばしてカリっと揚げるのがポ...
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ごぼうと豚肉のバルサミコソテーレシピ あさイチ〜 2012年2月21日(火)今日のあさイチごはんのゲストは、料理研究家の上田淳子さん栄養たっぷりのスコーン!大学芋、10分でできるソーセージパイやパフェ♪賢くカロリーダウンカスタードプリンなど。 子どもが喜ぶおやつ ローファット煮物料理に使われる事が多...
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回鍋肉レシピ あさイチごはん〜 2012年4月3日放送今日のあさイチゴハンのお料理を教えて下さる先生は、料理研究家の小林まさみさん! 15分できちんとおいしい晩ごはん / 小林まさみ今日のお料理は、人気中華の回鍋肉ですが、春キャベツの使い方が新感...
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キャベツの春巻きレシピ 上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング〜 2012年5月9日放送今週のおしゃべりクッキングのテーマは、キャベツが主役!春キャベツが甘くて美味しい時期なので、色んなお料理に使えそうですね。春巻きは、ご飯のおかずは勿論、お酒のおつまみとしてもピッタリですね。キャベツの春巻きレシピの...
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3分クッキング 豚キムチ炒めレシピ 2014年8月26日放送日テレ 3分クッキング〜藤井恵さんの夏のスタミナ料理!男性に人気の豚キムチ炒め! 8月のラスト週になり、風邪をひいている方が多いようです。これから、少し涼しくなるので、冷房にも注意したいですね。夏の疲れも出やすく免疫力も低下しそうな日々です...
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