にんにくの臭いを消す方法、食材
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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にんにくの臭いを翌朝までに消す方法!
中城歯科医院の中城基雄医学博士が、にんにくの臭いが消える事について説明してくれました。
にんにくを料理に使った場合、においが消える食材は、牛乳、酢こんぶ、りんご!
数々のお料理番組のレシピを見ていると、にんにくが使われていることが多いですね。
にんにくを使うと、子供達が嫌がるので、我が家ではなかなかニンニクが利用できないでいます。
今の子たちは、とても臭いに敏感ですよね。
にんにくの代わりに、しょうがを利用したり、どうしてもって時は、細かく刻んで揚げるとか。
でも、にんにくを食べた後に臭いが消える方法があるそうです。
(食後に牛乳&酢昆布&りんごを食べる)です。
にんにくの臭いを消す方法、食材
牛乳
にんにくを食べた後、コップ1杯の牛乳を飲むと4時間で臭いが消える
牛乳の脂肪分が、ニンニク臭が腸を通り過ぎるのを遮断する
その為、肺でガス化されることなく口臭が減少するそうです。
にんにくの臭いのしくみは、血中から肺に行き呼気になるそうですが、脂肪分が膜になるので血中に入るのガード。
そこで、にんにくを食べた後に牛乳を飲むと、臭いが消えると言う仕組みなんだそうです。
にんにくの臭いを消す方法、食材
酢昆布
にんにくを食べた後、酢昆布を3枚食べると4時間で臭いが消える
酢昆布に含まれる食物繊維、ヌメリ成分のアルギン酸がニンニク臭を外側からコーティング!
その為、酢昆布を食べるとにんいくの臭いが消える
にんにくの臭いを消す方法、食材
りんご
リンゴを1/4個にんにくを食べた後に食べると臭いが消える
リンゴに含まれるりんご酸には食材全般の匂いを消す消臭作用が強い!
りんごの皮と実の間に、りんご酸が多く含まれているので、皮付きで食べるのがおすすめ
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