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火曜サプライズ グッチ裕三さんのフリフリサラダ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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火曜サプライズ グッチ裕三さんのフリフリサラダ 2012年10月2日放送
日テレ 火曜サプライズ 有名人の大豪邸訪問SP
グッチ裕三さんのお宅で披露されたフリフリサラダ!
グッチ裕三のイチ押しレシピ
簡単すぎて、思わず笑っちゃう程でした。
バルメジャーノチーズとすし酢が、ドレッシングになっちゃうんですね。
すし酢って、予め美味しいように調合されているので重宝します。
私も、ドレッシングが無い時やシーザーサラダを作る時は、マヨネーズに酢を混ぜて作ります。
すし酢でも、定番の酢でも美味しくできます。
酢の分量は、好みですが酢をきかせるのが我が家では好まれます。
グッチ裕三さんのフリフリサラダは、ビニール袋を使って作るんです。
サラダを食べる時に、ドレッシングが全体に絡まってない時もありますね。
家でサラダを食べる時は、ドレッシングをタップリと使いすぎてお皿に沢山残る事があります。
ドレッシングも勿体ないし、味が濃すぎて飽きてしまうこともあります。
ビニール袋に全部入れてシェイクする方法は良いですね。
火曜サプライズ グッチ裕三さんのフリフリサラダ
材料(2人分)
ミント1/2
香草1/2
クレソン半束
パプリカ半分
パルメジャーノチーズ大さじ4
すし酢大さじ2
用意するもの
ビニール袋
作り方
1.材料全部をビニール袋に入れてフリフリするだけ!
※全体が絡まったら完成。
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