グッチ裕三さんのたらこ鍋レシピ

グッチ裕三さんのたらこ鍋レシピ　2013年2月2日放送

日テレ　先輩rockyou〜　今回は鍋SP！！お手軽食材で激ウマ！
ゲストのグッチ裕三さんがたらこ鍋の作り方を伝授してくれました。

たらこは、ご飯のお供として家族が大好きな食材です。
グッチ裕三さんがお店で食べて美味しくてパクらせて下さいと言われたそうですね。

確かに、白だしとたらこの味がマッチして、美味しそうなお鍋でしたね。
下ごしらえさえ済ませたら、とっても簡単に作れるので良いですね。

家庭の食卓で、具材を入れながら作れるので、忙しい主婦にとって大助かりですね。

今迄は、鍋物もワンパターンだったのですが、レパートリーが増えて嬉しいです。

グッチ裕三さんのたらこ鍋レシピ

花咲ホカホカたらこ鍋の作り方

材料（約4人分）

だし）
白だし　　　　　大さじ５　
酒　　　　　　　大さじ３　
水　　　　　　　８００ｃｃ

材料）
たらこ 2腹（200ｇ）・・2�p幅に切る
白菜 １/８株・・食べやすい大きさに切る
ねぎ １本・・斜め切りにする
油揚げ ２枚・・1�p幅に切る
しいたけ ４枚・・食べやすい大きさに切る
春菊 １わ・・食べやすい大きさに切る
わかめ（乾燥） ５ｇ・・水で戻す
豆腐 １丁

作り方
1.鍋のだしを作る

2.各具材をなべに入れ、真ん中にたらこを入れ、沸騰したら火を弱める。

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