ノンストップ 炊飯器で作るオムライスレシピ

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ノンストップ 炊飯器で作るオムライスレシピ

毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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ノンストップ 炊飯器で作るオムライスレシピ 2013年4月3日放送

 

フジテレビ ノンストップ シュフタメKitchen〜ESSEからレシピをお試しコーナー。
テーマは、持ちより簡単レシピ シーフード BIG オムライスの作り方。

 

子供が大好きなオムライスが、炊飯器で作れるって驚きですね。

 

子供が幼稚園時代は、ママ友の間で持ち寄りパーティが多かったです。
6人位のグループだと、必ずと言って良い程、お料理上手ママが居ますね。

 

新学期が始まり、持ち寄りパーティのお誘いもチラホラ。
そんな時に大助かりのお料理レシピです。

 

炊飯器で作るので、現地で作っても良さそうですね。

 

ノンストップ 炊飯器で作るオムライスレシピ

炊飯器で作るBIGオムライスの作り方

 

材料(4人分)

 

米 3合・・研いだ米を30分水に浸す
シーフードミックス 180g
コーン缶(ホール状) 100g
タマネギ1/2個・・みじん切りにする
固形スープ 1個
トマトケチャップ 大さじ3
塩 小さじ1/2
トマトジュース(無塩) 200cc

 

グリーンアスパラガス6本・・ゆでて根元を除き、3cmの長さに切る。
卵 3個
水溶き片栗粉(水・片栗粉 各小さじ1)
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ

 

 

作り方
1.炊飯器に、シーフードミックス、コーン缶、玉ねぎ、固形スープ、ケチャップ、塩、トマトジュースを入れ、炊飯器3合の目盛になるよう水を足す

 

2.卵をボウルに溶き入れ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、砂糖、塩を加える

 

3.フッ素樹脂加工のフライパン(直径26cm)を中火で熱し、油をひかずに卵液の半量を流し入れる。

 

4.フライパンを回して卵液を広げ、周りが固まってきたら菜箸で周りをそっとはがしながら裏返し同様にもう1枚焼く。

 

5.ボウルに薄焼き卵を1枚を敷き、炊き上がったオムライスをきっちりと詰め、もう1枚の薄焼き卵を、ボウルのサイズに切ってのせる。

 

6.ボウルにひと回り大きな皿で蓋をし返し、周りにアスパラを飾る。

 

7.トマトケチャップで卵にデコレーションをして、爪楊枝にマスキングテープを幅広に貼り、切り込みを入れた旗を立てたら完成


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