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ノンストップ 冷凍ポテト肉じゃがレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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ノンストップ 冷凍ポテト肉じゃがレシピ 2013年4月17日放送
フジテレビ ノンストップ シュフタメKitchen〜
5分で作る冷凍フライドポテトの春肉じゃが!
今日のESSEからの記事、気になるレシピ。
5分〜10分の時短料理。肉じゃがのじゃが芋は、冷凍ポテトで代用。
冷凍ポテトは、皮付きのくし型タイプ!5分煮ただけで味がしみてホクホク!
皮付きの冷凍ポテトは、全部使うと重いので冷凍庫に残りがちです。
冷凍ポテトのこのような使い道があるのは、アイデアですね〜。
肉じゃがだけでなく、カレーやシチューなどの煮込み料理にも使えそう♪
忙しい朝のお弁当のおかずにピッタリですね。
急なお客様がいらした時など、パパッと作れて便利です。
ノンストップ 冷凍ポテト肉じゃがレシピ
フライドポテトの春肉ジャガの作り方
材料(4人分)
豚こま切れ肉 150g
冷凍フライドポテト(くし型切りで皮つき) 300g
だし汁 300cc
しょうゆ 大さじ4
砂糖・酒 各大さじ3
作り方
1.グリーンアスパラ 3本・・硬い部分を除いて長さ4pに切る
2.鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、酒、豚肉を入れ、混ぜて肉をほぐし、蓋をして強火にかける。
3.煮立ったらアクを取り除いて、凍ったままのフライドポテト、アスパラを加える。
4.再び煮立ったら蓋をして中火で3〜4分煮る
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