余った海苔で作る海苔の佃煮レシピ 世界一受けたい授業

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余った海苔で作る海苔の佃煮レシピ 世界一受けたい授業

毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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余った海苔で作る海苔の佃煮レシピ 世界一受けたい授業〜 2012年3月3日放送

 

今日の世界一受けたい授業は、家庭科の渋川祥子さんから伝授。
美味しい料理は熱をあやつれ!
春の驚きマジッククッキングひなまつりスペシャル!

 

余った海苔で作る海苔の佃煮レシピ!
たくさん作った時には、ビンに入れておけば、冷蔵庫で保存できるそうです。

 

加熱上手はお料理上手 なぜ?に答える科学の目

 

余った海苔で簡単!海苔の佃煮

余った海苔で簡単!海苔の佃煮

 

材料(1人分)
味付けのり…1g  
みりん…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2  
酒…大さじ1/2

 

作り方
1.海苔を手で細かくちぎり、 耐熱容器に入れる。

 

2.みりん・しょうゆ・酒(各大さじ1/2)を加えて、混ぜ合わせる。

 

3.ラップをかけて、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、かき混ぜたら完成です。

 

※加熱中はレンジから離れず、様子を見ながら加熱を行ってください。

 

 

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