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ノンストップ ベーコンチーズ大根餅レシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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ノンストップ ベーコンチーズ大根餅レシピ 2013年2月20日放送
フジテレビ ノンストップ 投稿キッチンラクめし〜
今月のテーマは、子供が大好きなチーズ!
神奈川県の主婦の方のお料理は、具だくさんベーコンチーズ大根餅。
大根餅のもちもち感が美味しそうでしたね。
チーズとの相性がバッチリと言う感じで、子供のおやつに最適ですね。
大根のビタミンC、チーズのカルシウムと子供に摂らせたい栄養も満載。
お酒のおつまみにも合いそうなお料理ですね。
ノンストップ ベーコンチーズ大根餅レシピ
具だくさんベーコンチーズ大根餅の作り方
材料(3人分)
大根 250g・・皮を剥いてすりおろす
片栗粉 大さじ4〜5
溶けるスライスチーズ 3枚・・シートの上で1p角に切る
ベーコン 40g・・1pの薄切りにする
万能ネギ(小口切り) 大さじ3
塩 小さじ1/2
黒コショウ 適量
サラダ油 大さじ2
糸唐辛子 適量
作り方
1.ボウルにすりおろした大根、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
2.ボウルにチーズを入れて混ぜ、ベーコンと万能ネギを加えて混ぜ、塩と黒コショウを入れて下味をつける。
3.生地を7等分してカレー用のスプーンに取り、上からもう1本のスプーンでギュッと押さえて形をととのえる。
4.フライパンにサラダ油を熱し、(3)を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで5分焼いたら完成。
5.器に盛り付け、糸唐辛子をトッピングする
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