3分クッキング　里芋とブロッコリーの肉味噌チーズ焼き

3分クッキング　里芋とブロッコリーの肉味噌チーズ焼き　2014年2月6日放送

日テレ　3分クッキング〜今日の先生は石原洋子さん。
お料理は、里芋とブロッコリーの肉みそチーズ焼き。

毎日寒い日が続いてますが、栄養バランスに気をつけて体調管理したいものです。
冬野菜がタップリと摂れるお料理は嬉しいですね。

チーズを使うので、子供が喜ぶお料理ですね。

3分クッキング　里芋とブロッコリーの肉味噌チーズ焼き

里芋とブロッコリーの肉みそチーズ焼きの作り方

材料
里芋5〜6個・・よく洗い皮付きのまま耐熱皿に入れラップをし電子レンジで13分位かけ火を通し皮をむいて半分に切る
ブロッコリー1個・・小房に分けて茎は皮をむいて1�p厚さの輪切りにする

（肉味噌材料）
豚ひき肉200ｇ
味噌大さじ3
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
ピザ用チーズ60ｇ
塩適宜

作り方
1.豚ひき肉と酒をフライパンに入れ中火にかける

2.箸4本位で混ぜながら、ひき肉をそぼろ状にして色が変わって汁気がでたら味噌、みりん、砂糖を入れる

3.混ぜてゆるめの肉みそになるよう2〜3分煮る

4.ブロッコリーを塩を加えた熱湯で茹でて水気を切る

5.耐熱容器に里芋とブロッコリーを重ならないように並べる

6.上から肉味噌をかけチーズを振る

7.220度のオーブンで表面に焼き色が付くまで15分焼いて完成

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世界一受けたい授業　マンゴ―プリン

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世界一受けたい授業　ギモーヴ

日テレ　世界一受けたい授業で紹介された、ギモーヴの作り方！話題のギモーヴが、100%ジュースとグミで出来ちゃうなんて、子供が大喜びしそうですね。簡単なので早速作ってみたいと思います。

あさイチ　ハンバーグレシピ

今日のあさイチ！解決ゴハンは、ハンバーグの美味しく作る方法を伝授して頂きました。ハンバーグは人気おかずですが、焼き方や食感など悩みのタネが多いですね。〜美味しいハンバーグレシピが大助かりです。

あさイチ　キャロットライスレシピ

今日のあさイチ！解決ゴハンは、子供のお弁当にピッタリなキャロットライスの作り方を教えて頂きました。人参の黄色がとっても綺麗！パプリカの赤が映えて、子供が大喜びしそうなお料理です。

ノンストップ　ホットプレートレシピ

ノンストップ　ホットプレートレシピ！クックパッドのランキング上位のホットプレートレシピが公開されましたね。ホームパーティにピッタリのオリジナル料理ですね。家飲みブームが続く中、女子会など盛り上がりそうなお料理でした。

ノンストップ　ひんやりスイーツレシピ

ノンストップで紹介された夏にピッタリな、ひんやりスイーツレシピ！コーヒーグラニテの作り方と黒ゴマパンナコッタの作り方！身近な材料で、簡単に作れるので夏休みに子供と作りたいスイーツです。

ノンストップ　不二家　ミルキーレシピ

フジテレビ　ノンストップで紹介された不二家のミルキーレシピ！子供の頃よく食べたミルキー！家でも簡単に作る事が出来るそうです。冷蔵庫で3週間位保存が出来るので子供のおやつに最適ですね。

ノンストップ　ツナ缶コロッケレシピ

フジテレビ　ノンストップ　新コーナーは投稿ラクめし！今月のテーマはツナ缶！埼玉県の主婦の方の考案されたツナとキムチのコロッケレシピ！ご飯のおかずにおつまみにピッタリのお料理。

モーニングバード　オムレツレシピ

今日のモーニングバード！プロ技キッチンは、片岡宏之さんのオムレツレシピ！失敗しない焼き方や、30秒で出来るトマトソースの作り方が必見でしたね。

さつま芋のおやつレシピ

今日の3分クッキングは、料理研究家の小川聖子さんが、旬のさつま芋を使ったおやつレシピを伝授。さつま芋のあめがけは、さつま芋の下ごしらえ次第で、上手に揚げる事が出来るんですね！アメが糸をひいて美味しそうです。

ふわふわもちもちパンケーキレシピ

nhk　こんにちはいっと6けんは、三軒茶屋のパンケーキ専門店パンケーキママ・カフェvoivoiのオーナー阿多笑子さんが自宅でも簡単に作れるパンケーキの作り方を教えてくれました。ふわふわで美味しそうでしたね。

ノンストップ　ベーコンチーズ大根餅レシピ

ノンストップ　投稿キッチンらくめし〜今月のテーマ!チーズを使ったお料理。子供が喜びそうな具だくさんベーコンチーズ大根餅は、栄養満点でおつまみにも最適でしたね。

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nhk あさイチ　今日の解決ゴハンのゲストは、料理研究家の舘野鏡子さんが簡単に作れる離乳食の作り方を伝授してくれました！大人の分と一緒に作れて便利なレシピ！

ミートボールのトマト煮レシピ

日テレ　キューピー3分クッキング〜料理研究家の藤井恵さんのミートボールのトマト煮が美味しそうでしたね。子供が喜びそうで今晩のおかずはこれで決まりです。

日曜芸人　海老フライレシピ

テレビ朝日　日曜芸人より　子供の大好きな海老フライ！海老をまっすぐに揚げる方法や温度、タルタルソースなど基本の海老フライレシピです。

日曜芸人　ハンバーグレシピ

テレビ朝日　日曜芸人〜子供が大好きなハンバーグ！基本の作り方が分かる番組でしたね。玉ねぎ、ハンバーグのつなぎ、焼き方など参考にしたいです。

日曜芸人　クラムチャウダーレシピ

テレビ朝日　日曜芸人〜子供が大好きなクラムチャウダー！家庭ではあまり作った事が無いのですが、クラムチャウダーの基本が勉強になりました。

あさイチ　チョコレートゼリーレシピ

nhk　あさイチ　今日の解決ゴハンのゲストは、料理研究家の脇雅世さんが、夏にピッタリの冷たいスイーツ！子供が喜ぶチョコレートゼリーの作り方を伝授してくれました。

ミヤネ屋　ハッシュドビーフレシピ

日テレ　ミヤネ屋　愛のスパルタ料理塾〜　林シェフが教えてくれたお料理は、子供が大好きなハッシュドビーフ！付け合せのマッシュポテトも必見です。