ヒルナンデス　八乙女光さんの簡単冷やし中華

ヒルナンデス　八乙女光さんの簡単冷やし中華　2014年８月5日放送

日テレ　ヒルナンデス　夏にピッタリのアレンジ冷やし中華！
八乙女光さんの冷やし中華は？？

エスニック冷やし中華とさっぱり梅冷やし中華でしたね。
どちらの冷やし中華もサッパリとしていて美味しそうでしたね。

猛暑時にピッタリの冷やし中華です。

ヒルナンデス　八乙女光さんの簡単冷やし中華

エスニック冷やし中華の作り方

材料
冷やし中華の麺1人前・・ゆでる
冷やし中華のたれ1人前
食べるラー油大さじ１
酢大さじ1
リンゴジュース大さじ1
おろししょうが適量
大根適量・・スライスして細切りにする
キュウリ1/3本

作り方
1.冷やし中華付属のタレに食べるラー油、酢、おろししょうがと和える

2.リンゴジュースを加え混ぜる

3.中華麺に大根を入れ混ぜる

4.器に麺を盛りタレをかける

5.仕上げにキュウリを飾る

さっぱり梅冷やし中華の作り方
材料

冷やし中華の麺1人前・・ゆでる
冷やし中華付属のタレ1人前
梅干し２粒・・ほぐす
うめしそふりかけ大さじ1
水菜、海苔の佃煮各適量

作り方
1.梅を付属のタレに加え中華麺と絡める

2.タレが麺に馴染んだら器に盛り水菜を飾る

3.海苔の佃煮を水菜の上からのせ、仕上げに梅シソふりかけを振り掛ける

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