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マロンさんの秋の味覚おにぎりレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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マロンさんの秋の味覚おにぎりと肉巻おにぎりレシピ！知りたがり！～2011年10月4日放送
今夜もマロン☆マジック～
秋の行楽にピッタリの２種のおでかけおにぎり 秋の味覚おにぎり＆肉巻おにぎりレシピ！
運動会や紅葉見学、遠足など、秋はお弁当が大活躍♪
さつま芋、栗、くるみなど、秋の味覚がタップリのおにぎり！
不器用な男子でも作れる！もちろんママも楽な簡単レシピ
マロン長崎県で生まれ、佐賀県唐津市の豊かな自然の中で育つ。
幼い頃から料理に興味をもち、大阪あべの辻調理師専門学校へ進学し、首席で卒業。
料理研究家、インテリアスタイリストのアシスタントを経て、1983年に日本でのフードスタイリスト第1号として独立。
現在は料理家として、雑誌、書籍、新聞、テレビ、ラジオ、
広告、イベント、講演会など、あらゆるメディアで活動中
（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
マロンさんの秋の味覚おにぎりレシピ
秋の味覚おにぎりレシピ
材料（人分）
さつまいも…100g～１㎝角に切りラップをかけて、600ｗの電子レンジで２分加熱する
ご飯…250g
むき甘栗…50g（4～6等分に切る）
くるみ…20g（から炒りして粗みじん切り）
黒いりごま…小さじ1
塩…小さじ1/2
青しそ…適量
作り方
1.ボウルにご飯、さつまいも、甘栗、くるみ、いりごま、塩を入れて混ぜます。
2.8等分にして、ラップで包み、おにぎりの形にする
3.器に盛って、青しそを添えて完成
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