あさイチ マロンさんのトマトソースパスタ

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毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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あさイチ マロンさんのトマトソースパスタ 2012年9月12日放送

 

NHK あさイチ フードスタイリストのマロンさんがゲスト。
パスタでごはん
お料理は、トマトソースパスタ!

 

マロンさんのトマトソースパスタは、フライパンや鍋を使わない電子レンジレシピ!
パスタを電子レンジで茹でるって、凄いワザですね。

 

100円ショップで、パスタを茹でる容器を購入してチンして茹でた事があります。
でも、失敗しちゃいました。半生って感じで美味しく出来なかったです。

 

マロンさんのトマトソースパスタは、美味しそうに仕上がってましたね。

 

あさイチ マロンさんのトマトソースパスタ

トマトソースパスタ

 

材料(2人分)

 

スパゲッティ(1.4m)160g・・3つに折っておく

 

(調味料A)
にんにく1かけ分・・薄切りにする
赤とうがらし1本・・種を取り半分に折る
塩小さじ2分の1

 

湯350ml

 

(調味料B)
ソフトサラミ(ベーコンでもOK)20g・・千切りにする
ミニトマト8コ・・縦半分に切る
市販のトマトソースカップ4分の1
乾燥バジル小さじ2分の1

 

オリーブ油大さじ2〜3
黒こしょう少々
粉チーズ適量

 

作り方
1.耐熱容器にスパゲッティ、(調味料A)、湯を入れて、スパゲッティを浸し、蓋無しで600wの電子レンジに5分位チンする

 

2.チンしたら、よくほぐして(調味料B)を加えて、蓋をしてさらに電子レンジに2分かける。

 

3.よく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えて、オリーブ油をかけて、粉チーズを振る。
※好みでホットペッパーソースをかけても美味しい


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