山瀬まみさんの手作りピーナッツバターレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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山瀬まみさんの手作りピーナッツバターレシピ 知りたがり〜2011年10月24日放送
主婦達への道！のコーナでは、山瀬まみさんが手作りピーナッツバターの作り方を教えてくれました。
甘いピーナッツバターがあると、朝食、ランチ、おやつに便利ですね。
パンに塗る以外に、スイーツ作りや、パンケーキのトッピングなど！
お菓子作りの幅も広がりますね。しかも、ピーナッツとメイプルシロップさえ用意すれば超簡単♪
そして、おかずになる甘くないピーナッツバターの作り方も伝授。
豚シャブやバンバンジーなどのタレにコクが出て最適です。
保存容器に入れて冷蔵庫で保存。冷蔵庫で1ヵ月保存可能と言う事でした。
甘いピーナッツバターやソース用のピーナッツバターは、同時に作ると便利ですね。
4月 サクラサク／5月 おそとで食べよう／
6月 一日おそば屋さん／7月 とりあえずビール／8月 アジアな夜／
9月 まんまるお月見／10月 ハロウィンだから／11月 とにかく食べチャイナ／
12月 歓迎サンタさん御一行様／1月 食卓がキッチン／
2月 HAPPY BIRTHDAY TO／3月 名脇役さん大集合 1品作れば今夜のおかず、3品並べばパーティメニュー。
山瀬まみさんのオリジナルレシピ82品。
山瀬まみさんの手作りピーナッツバターレシピ
山瀬まみさんの手作りピーナッツバターレシピ
材料
ピーナッツ（無塩） 100ｇ
メープルシロップ 大さじ2
作り方
1.フライパンにピーナツを入れ、全体が温めるまで混ぜながら3〜4分からいりする。
2.フードプロフェッサーに、ピーナッツを入れ、ペースト状になるまで3分位かくはんする。
3.ボウルに移し、メープルシロップ（大さじ2）を加えて混ぜ合わせる。保存容器に入れて冷蔵庫で保存。冷蔵庫で3ヶ月保存可能。
山瀬まみさんのピーナッツバターダレ
ピーナッツバターダレ
材料
ピーナッツ（無塩・なければ落花生をむく） 100ｇ
砂糖・酢 各大さじ1と1/2
酒（煮切る） 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
作り方
1.フライパンにピーナッツを入れ、全体が温めるまで混ぜながら3〜4分からいりする。
2.フードプロフェッサーに1のピーナッツを入れ、ペースト状になるまで、3分かくはんする。
3.ボウルに2を移し、砂糖、酢、酒、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
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