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コウケンテツさんの手作り焼肉のタレレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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コウケンテツさんの手づくり焼肉のタレレシピ きょうの料理〜
手づくりで焼肉のタレを作るって考えた事がなかったのですが！
焼肉のタレって、結構〜高いですよね。
少量なら市販の焼肉のタレで応用しても良いですね。
沢山の人数が揃う時は、かなり家計が厳しくなります。
コウケンテツさんの焼肉のタレの作り方をマスターすれば・・。
ホームパーティなど、人数が揃う時にメチャ便利ですね。
冷蔵庫での保存が4〜5日なので、使い切りで作ってみたいですね。
コウケンテツさんの焼肉のタレは、ゴーヤ炒め、サラダなどにも美味しく使えるようです。
コウケンテツさんの手作り焼肉のタレレシピ
コウケンテツさんの手作り焼肉のタレレシピ
材料（出来上がり120ｍｌ分）
醤油大さじ3
酒、砂糖各大さじ１
果汁100%リンゴジュース大さじ2
韓国産の粉とうがらし中びき大さじ1/2
にんにく、しょうが各１かけ分・・すりおろす
ねぎ5センチ分・・みじん切りにする
白ごま大さじ1
ごま油大さじ1
作り方
1.しょう油、酒、砂糖、りんごジュース、粉とうがらし、にんにく、しょうが、ねぎをボウルに合わせる
2.ネギをボウルに入れて合わせ、白ごまを指で潰して半ずり状にしながら加え混ぜる
3.さらにごま油を加え混ぜ合わせ、清潔な瓶に保存する
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