ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ 2012年8月2日放送
今日のヒルナンデス!大人の宿題〜
テーマは、簡単!アイデアひんやりスイーツ。
横山裕さん、村上信五さん、坂下千里子さん、虹川美穂子さん、足立梨花さん。
簡単に作れるスイーツの作り方を伝授。
とっても簡単に作れるひんやりスイーツは、夏休みのこの時期、子供と作ったら楽しそうですね。
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
横山裕さんのシュワシュワ!さわやか!ピーチ&レモンゼリー
材料 2人前
桃の缶詰 お好みの量・・食べやすい大きさに切る
ナタデココ お好みの量・・食べやすい大きさに切る
粉ゼラチン 5g
お湯 大さじ2
CCレモンなどレモン系炭酸飲料 150cc
作り方
1.好みのフルーツを切ってカップやグラスに入れる
2.CCレモンなどの炭酸飲料を、少しづつ注ぎ入れる
3.湯で溶かして冷ましておいたゼラチンを混ぜる
4.冷蔵庫で3時間、冷やしてミントを飾ったら出来上がり
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
村上信五さんの田崎真也直伝!ピーチのスムーズ ジャスミンティー
材料 4人前
(ジャスミンゼリー)
ジャスミンティー 500ml
ゼラチン 8g
(白桃コンポート)
水 800ml
白ワイン 200ml
グラニュー糖 100g
レモン汁 10ml
白桃 1個 (缶詰でも可)
(フローズン白桃)
桃 2個(凍らせておく)
コンポートの煮汁 150〜200ml
作り方
1.ジャスミンティーにゼラチンを入れワイングラスに入れて冷蔵庫で4時間冷やす。
2.冷凍しておいた桃をミキサーにかけスムージー状にして(1)の上に盛り付ける。
※桃が固まりすぎてミキサーにかけにくい場合は、コンポートの煮汁を入れる。
3.水、白ワイン、砂糖で6間煮て冷やした桃を5mmm角に切り、(2)の上にトッピングし、ミントを飾る
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
坂下千里子:バナナヨーグルトシャーベット
材料 2人分
バナナ(冷凍) 1本
ヨーグルト 400ml
バナナ (飾り用)1本
作り方
1.凍らせたバナナとヨーグルトをかき氷器を使って削る。
2.カットしたバナナをトッピングし完成!
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
虻川美穂子:桝谷周一郎直伝!ブルーベリークリームチーズの即席レアチーズケーキ
材料 約20個分
クリームチーズ 200g
ブルーベリージャム 大さじ1と1/2
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 5g
水 30cc
クラッカー
作り方
1.ブルーベリージャムを常温に戻し器に入れる
2.クリームチーズは、ポマード状になるよう常温に戻し器に入れる
3.鍋に水とゼラチンを入れ、溶かしたら荒熱をとり、器の中に糸状に入れていく。
※ブルーベリージャムとクリームチーズは、冷たいとゼラチンがダマになるので常温にする
4.レモン汁を入れ、クラッカーに適当に塗り、冷蔵庫で10分冷やして出来上がり
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
足立梨花:トマトのシュワシュワ♪レモンマリネ
材料 2人分
トマト 2個・・一口大に切る
CCレモン 300ml
砂糖 大さじ2
作り方
1.トマトを容器に入れ、トマトが浸るくらいの位置までCCレモンを入れる。
2.好みの量の砂糖を加え、冷蔵庫に入れて半日ぐらい寝かせたら完成
ヒルナンデス!簡単ヒンヤリスイーツレシピ
サバンナ高橋さんのトロけるモナカ
作り方
1.市販のモナカアイスを20秒間電子レンジでチンする
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