ノンストップ　みきママさんの味噌汁カルボナーラリメイク

ノンストップ　みきママさんの味噌汁カルボナーラ　2012年11月27日放送

フジテレビ　ノンストップ　イットビ　残り物を変身させるリメイクレシピ。
家計にやさしいリメイクレシピは、忙しい主婦に大助かりですね。

お家料理研究家のみきママさんが、残った味噌汁でカルボナーラを作る方法を伝授。
藤原さんちの毎日ごはん

リメイク料理は、全く違うお料理が嬉しいですよね。
味噌汁とカルボナーラは、全く結びつかないお料理です。

お味噌汁でパスタを茹でるのが驚きでしたが、パスタががみそ汁を吸って美味しくなるそうです。

しっかりとみきママさんは研究なさっているんですね。

作り方も簡単で、朝の残りの味噌汁を使ってお昼ご飯が作れちゃうって素敵ですね。

ノンストップ　みきママさんの味噌汁カルボナーラ

材料（1人分）

みそ汁　200ｃｃ＋具少々
牛乳　300ｃｃ
スパゲッティ（ゆで時間7分のもの）　100ｇ
粉チーズ　大さじ1/2
卵黄　1個

作り方
1.フライパンに残ったみそ汁を入れて火にかけ、牛乳を加える。

2.煮立ったらスパゲッティを半分に折って入れゆでる。

3.汁が少なくなってきたら、粉チーズを加え、よく混ぜる。

4.器に盛りつけ、スパゲッティの中央に卵黄をのせたら完成です。

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