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はんぺんで作る簡単だて巻きレシピ
毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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おせち料理 簡単だて巻レシピ 堀江ひろ子さん きょうの料理～
お正月が近づき、おせち料理のレシピを見直す時期ですね。
堀江ひろ子さんのスピードだて巻きは、いつも参考にさせて頂いてます。
フワフワで、優しい味の堀江ひろ子さんのお料理は、家族にも大好評です。
失敗も少なく、綺麗なだて巻きがいつも出来るので助かります。
堀江ひろ子さんのレシピよりも少し厚めに焼いて作るので、材料がもう少し多めに調節してます。
可愛くて、綺麗で、黄色が重箱の中でも映えて素敵なおせち料理になります。
堀江ひろ子さんのお料理は、愛情たっぷりで温かいお料理が多いですね。
おいしい煮もの 絶対かんたん!作ってあげたい
簡単だて巻きレシピ
簡単だて巻きレシピ
材料
卵２個
はんぺん（小）１枚 50～60ｇ
（調味料A)
砂糖大さじ１
みりん大さじ２
塩ひとつまみ
作り方
1.オーブン用の紙を30×30㎝に切り周囲4辺を2㎝幅に２回ずつ折り返す
2.裏返して紙の端を立てて四隅をホチキスでとめ、浅い箱を作る
3.フードプロセッサーに卵を割りいれて、ちぎったはんぺん、（調味料A)を加える
4.滑らかになるまで回す
5.オーブントースターの天板に箱を置いて卵液を流しいれオーブントースターに入れて10～15分間、良い焼き色がつくまで焼く
6.熱いうちに表面を下にして巻すにのせて、箱から出す
7.手前から巻いて、巻き終わりが下になるようにそのまま冷ます
8.完全に冷めたら巻すをはずしてラップで包み冷蔵庫に入れる
9.食べる時は、１㎝幅に切り分け器に盛る
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