ヒルナンデス アレンジ鍋物レシピ 

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ヒルナンデス アレンジ鍋物レシピ 

毎日の食事の献立を考える事は主婦にとっては一大事です。
沢山のお料理番組で美味しいお料理の作り方を提供してくれるので大助かりです。
テレビで学んだお料理を上手に作れた時は、達成感があり家族が喜んでくれるので、頑張りたいです。
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ヒルナンデス アレンジ鍋物レシピ 2013年11月19日放送

 

日テレ ヒルナンデス お手軽アレンジ鍋料理!
アレンジ王子こと有坂翔太さんのお昼のランチにピッタリの手軽鍋物レシピ。

 

楽ちんワンタン鍋、カレーせんべい鍋、なんちゃってブイヤーベース鍋
ネオミルフィーユ鍋、魔法のとろとろ湯豆腐鍋など!

 

作り方も面白くて、子供と一緒に作ったら楽しそうでした。

 

ヒルナンデス アレンジ鍋物レシピ

楽ちんワンタン鍋の作り方 
材料(1人前)

 

水300cc
とりガラスープの素小さじ2

 

にら1/5束・・ざく切りにする
白菜1/5・・ざく切りにする
豚ばら肉50g・・ざく切りにする

 

醤油大さじ1
ごま油小さじ1
餃子の皮適宜

 

作り方
1.土鍋に、豚肉、白菜、にらを入れる
2.300ccの水でとりがらスープの素を入れ、醤油を入れ中火で煮る
3.だいたい火が通ったら、餃子の皮を二つ折りにし重ならないよう注意して茹でる
4.ごま油を回しかけて出来上がり

 

カレーせんべい鍋の作り方
材料(一人前)

 

水300cc
カレールウ2かけ

 

白菜1/5・・食べやすい大きさに切る
長ネギ1/3本・・食べやすい大きさに切る
豚肉50g・・食べやすい大きさに切る
塩せんべい適量
海苔の佃煮大さじ2

 

作り方
1.白菜、長ネギ、豚肉、水、カレールウ、佃煮を土鍋に入れる
2.火が通るように中火で煮る
3.だいたい煮えたら煎餅を入れ煮込んで完成

 

なんちゃってブイヤベース鍋の作り方
材料(一人前)

 

トマトジュース300cc
コンソメ顆粒小さじ2
ウスターソース大さじ2
おろしにんにく適量
白菜1/5
しめじ1/3
鯖の水煮1個

 

作り方
1.ウスターソース、トマトジュース、すりおろしにんにく、コンソメを合わせ混ぜダシを作る
2.白菜、しめじ、サバの水煮を土鍋入れ、ダシを入れ中火で煮たら完成

 

ネオミルフィーユ鍋の作り方
材料(一人前)

 

水300cc
コンソメ顆粒小さじ2
キャベツ5枚
ベーコン5枚
トマト1個

 

作り方
1.キャベツ、ベーコンを交互に重ね手前から巻いて鍋の高さに合わせて切る
2.鍋に崩れないように詰めたら、トマトを真ん中の隙間に詰めて完成

 

魔法のとろとろ湯豆腐鍋の作り方
材料(一人前)

 

水600cc
絹豆腐1丁
油揚げ1枚
水菜1/2束
重曹小さじ4

 

作り方
1.鍋に豆腐、油揚げを入れ、水で重曹をとかしたものを入れる
2.豆腐の角が取れてきたら水菜を入れササッと煮て完成


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