青空レストラン　国生さゆりさんのワンピ

青空レストラン　国生さゆりさんのワンピが可愛かったですね！　2012年9月15日放送

日テレ　満点☆青空レストラン〜ロケ地は、新潟県南魚沼郡湯沢町。
ゲストは、国生さゆりさん！「かぐら南蛮」を収穫！

国生さゆりさんの七人の小人のワンピースが可愛かったですね。
今期大本命の白雪姫シリーズです！白雪姫と七人の小人.
多分、JOYRICHのワンピースかな？と思いながら見てました。

無邪気な笑顔と、激辛の国生さゆりさんの表情と、花のある時間でしたね。

かぐらって、獅子舞のかぐらに似ているから名付けられたようです。
新潟県の一部地域でした栽培されてない唐辛子と言うことでした。

激辛ウマ料理は、残暑が厳しいこの時期ピッタリ！

青空レストラン　かぐら南蛮レシピ

かぐら南蛮のライスピザレシピ
材料（２枚分）

（ごはんピザ生地）
冷やごはん500ｇ
白胡麻（炒り）3ｇ　　　　　　　　　　　　　
ごま油　　　　　少々　　

（味噌ソース）
味噌40ｇ
みりん15ｇ
酒15ｇ
砂糖10ｇ　　　　　
からいすけ80ｇ（お好み量）

（トッピング）
かぐら南蛮（赤・緑）・・輪切りにする
かぼちゃ・・小口切りにし茹でる
えのき・・1ｃｍに切る
ピザ用チーズ・・200ｇ〜250ｇ

作り方
1.冷やごはんと胡麻を混ぜ、クッキングシートではさんで、めん棒で薄く円状に伸ばしピザ台を作り、味噌ソース材料を混ぜる

2.ホットプレートで両面焼き、味噌ソースを生地に塗る

3.好みでトッピングし、蓋をして焼き上げる

からいすけ焼きおむすびレシピ
材料（４人前）

ごはん茶碗３杯分
からいすけ（緑）大さじ２
マヨネーズ大さじ１

作り方
1.フライパンでおむすびの表面を焼き、からいすけとマヨネーズを混ぜ合わせソースを作る

2.焼いたおむすびの表面にソースを塗り、さらにこんがり焼く

アジのからいすけポン酢レシピ
材料（４人前）

刺身用アジ2尾・・三枚におろし、中骨をを取って皮をはいでから薄くそぎ造りにする
大葉4枚　　　
かいわれ菜1ｐ
おろし生姜40ｇ　　　
ワケギ8本
からいすけ（赤）40ｇ
ポン酢30ｃｃ
醤油20ｃｃ
サラダオイル少々

作り方
1.生姜、ワケギ、からいすけ、醤油、ポン酢を適当に混ぜ合わせタレを作り、サラダオイルを少々加える

2.大葉をしき、その上にアジを乗せ、タレをかけ、カイワレ菜を散らす

かぐら南蛮のジェノベーゼレシピ
材料（４人前）

かぐら南蛮（赤・緑）各１．５個・・種をとり、適当な大きさに切る
松の実25ｇ
にんにく2個・・1個はミキサーに！もう一つはみじん切り
玉ねぎ1/4個・・みじん切りにする
バジル5枚
スパゲティ300ｇ
パルメザンチーズ20ｇ
オリーブオイル100ｃｃ
塩、コショウ少々
バター20ｇ
白ワイン40ｃｃ

作り方
1.フードプロセッサーまたは、ミキサーに緑のかぐら南蛮と松の実、バジル、ニンニクの半量を入れる

2.更に、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩・こしょうを入れ、ペーストを作る

3.残りのニンニクと玉ねぎ、赤と青のかぐら南蛮を細切りにする

4.フライパンでバター、ニンニク、玉ねぎをを弱火で色が変わるくらいまで炒める

5.かぐら南蛮ペーストをフライパンに写し、弱火でこげないようにしてワインを加える

6.更に細切りにしたかぐら南蛮を加え炒める

7.茹であがったパスタに絡め、塩、コショウで味を調え完成

じゃがいものかぐら南蛮塩麹がけレシピ
材料（４人前）

じゃがいも2個
かぐら南蛮（赤・緑）1個・・赤のかぐら南蛮は、軽くゆで、細かく刻む　青のかぐら南蛮は千切りにする
塩麹適量
バター適量

作り方
1.赤のかぐら南蛮を塩麹に入れて30分置いておく

2.蒸篭でふかしたジャガイモにバターをのせ、かぐら南蛮塩麹をかける

3.青のかぐら南蛮を飾る

かぐら南蛮の生姜醤油炒めレシピ
材料（４人前）

茄子4個・・適当な大きさに切る
かぐら南蛮（赤・緑）各1.5個・・適当な大きさに切る
酒大さじ1
めんつゆ大さじ5
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
生姜汁大さじ1
サラダオイル適量

作り方
1.多めのサラダ油で、かぐら南蛮を炒める

2.酒、めんつゆを加え煮る

3.野菜がしんなりしたら砂糖、醤油、生姜汁を加え、更に炒める

青空レストラン　国生さゆりさんのワンピ関連ページ

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青空レストランのじゅんさい料理レシピ！秋田県の三種町のロケ地で作られた、じゅんさいのお料理は、驚きの調理方法で、じゅんさいの食べ方が酢の物以外に分かったので、低カロリーのじゅんさいをもっと食卓に摂りいれていきたいと思います。

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今回の青空レストランは、香川県の伊吹島のいりこ工場！美味しそうないりこレシピが必見でしたね。カルシウム補給に、だしはいりこを使おうって思いました。

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青空レストラン　キャベツとコーンのパスタレシピ

今日の青空レストランは、キャベツを収穫！お料理は、キャベツとコーンのパスタレシピ。キャベツ、コーン、トマト、ハムを食材にしたクリームパスタ。緑、黄色、赤、ピンク、白と色合いが、とっても綺麗なパスタでしたね。

青空レストラン　金ゴマレシピ

日テレ　満天☆青空レストラン　今回のロケ地は、奈良県大和郡山市で金ゴマをケンドーコバヤシさんと収穫！金ゴマを使った団子やおにぎり、ピザ、きんぴら、うどんと美味しそうなお料理でした。

青空レストラン　太刀魚レシピ

今日の青空レストランのロケ地は、熊本県芦北町で太刀魚を収穫！ゲストはJOYさん。お料理は、太刀魚の漬けの軍艦と大平燕（タイピーエン）レシピ。栄養満点で健康に良さそうなつみれスープですね。

青空レストラン　鮭レシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今日のロケ地は北海道でしたね。ゲストは上地雄輔さん。収穫した鮭で、鮭チャウダー、鮭節マヨwithじゃが芋、鮭節みそ汁、鮭の親子和え鮭の甘酢あんかけ、鮭のちゃんちゃん焼き！どのお料理も美味しそうでした。

青空レストラン　さつま芋レシピ

日テレ　今日の青空レストランは、鹿児島県鹿児島市がロケ地でしたね。ゲストは堤下敦さん。フワフワの土の中で育ったさつま芋が美味しそうでした。お料理は、さつま芋ときのこのグラタン、さつま芋のポタージュ！

青空レストラン　じゃが芋レシピ

今日の青空レストランは、北海道江別市がロケ地！ゲストはジャルジャルのお二人！美味しそうなじゃが芋を収穫され、沢山のじゃが芋料理レシピが紹介されましたね。

青空レストラン　ごぼうレシピ

日テレ　青空レストラン！今回のロケ地は、岡山県井原市芳井町で明治ごぼうを収穫！お料理は、ごぼうの炊き込みご飯、ごぼうの肉詰め、ごぼうの肉巻、塩きんぴらなど、ご飯のおかずにピッタリですね。

青空レストラン　きのこレシピ

日テレ　今日の青空レストラン！ロケ地は広島県世羅町！ゲストは友近さんでした。松きのこ、松なめこと美味しそうでしたね。きのこうどん、松なめこのオムライス、松なめこのお吸い物、牡蠣とのバター炒め、フレンチサラダなど！食べたいです。

青空レストラン　ネギ料理

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！ゲストはオードリーの春日さん。収穫するものは奈良県の結崎ネギ！柔らかいネギで作ったネギ丼やネギのグラタンなど、色んなネギ料理が美味しそうでしたね。

青空レストラン　丹波芋レシピ

日テレ　青空レストラン　今日の収穫は兵庫県篠山市で丹波芋の収穫！ゲストはスリムクラブさん。粘り気を生かした団子汁、納豆揚げ、タコ焼き、やまかけ丼と美味しそうでしたね。

青空レストラン　エビレシピ

日テレ　青空レストラン　今回はふかわりょうさんがゲストで、熊本県芦北町でアシアカエビを収穫！立派なエビでとても美味しそうでしたね。エビを使った鍋、ワンタンスープ、エビマヨ、エビフライなどたまらなく美味しそうでした。

青空レストラン　干ししいたけレシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今回は大分県豊後大野市の干し椎茸！大きな椎茸を使ったお料理は、香りが漂って来そうで美味しそうでしたね。

青空レストラン　豆もやしレシピ

日テレ　青空レストラン　今回のロケ地は青森県の大鰐町！ゲストはほんこんさんで収穫は豆もやしでしたね。黄色の色が鮮やかで、お料理を引き立ててくれて嬉しい節約食材ですね。

青空レストラン　芽キャベツレシピ

日テレ　青空レストラン　今週のロケ地は静岡県の菊川市！収穫は芽キャベツでしたね。収穫で見た芽キャベツの可愛いいのに驚きでした。芽キャベツは食べた事が無いのですが、これから食材にしていきたいです。

青空レストラン　ほうれん草レシピ

日テレ　青空レストラン　今日のロケ地は、山形県山形市で赤根ほうれん草の収穫でした。ゲストはFUJIWARAのお二人！ほうれん草を使ったお料理が満載で、色鮮やかで美味しそうでしたね。

青空レストラン　ゆで干し大根レシピ

日テレ　青空レストラン!今回のロケ地は、長崎県西海市でゆでぼし大根の特集でしたね。大栄大蔵大根と言う巨大大根を収穫されゆでぼし大根レシピが満載でしたね。

青空レストラン　しじみレシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今回の収穫は滋賀県琵琶湖で瀬田しじみ！ふっくらとしたしじみを使ったお料理が美味しそうでしたね。しじみのレパートリーが広がりました。

青空レストラン　葛レシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今回のロケ地は鹿児島県鹿屋市でハリセンボンのお二人と本葛の収穫でした。葛料理は珍しくとろみ感が美味しそうでした。

青空レストラン　セロリレシピ

日テレ　青空レストラン　今回の食材は愛知県田原市のセロリでしたね。緑鮮やかなシャキシャキのセロリが美味しそうでしたね。レパートリーが少ないセロリ料理が覚えられてラッキーでした。

青空レストラン　土佐ジローレシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！ゲストは、クリス松村さん。収穫地は、高知県安芸市畑山で、地鶏、土佐ジローの鶏肉と卵！親子丼、スクランブルエッグ、から揚げなど美味しそうでしたね。

青空レストラン　ハーブ料理レシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン　今回のゲストは、堤下さん。収穫地は、千葉県の大多喜町でハウスの中で育つ、ハーブ！ハーブを使ったお料理は、使い方が分かって必見でした。

青空レストラン　大根レシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン　今回のゲストは、田村亮さんと入江慎也さん。スカイツリー付近で、江戸東京野菜！亀戸大根を収穫。大根ペペロンチーノ、大根のフライ、おでんなど美味しそうでした。

青空レストラン　小松菜レシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン　今回のゲストは、田村亮さんと入江慎也さん。スカイツリー付近で、江戸東京野菜！伝統の後関晩生小松菜を収穫！小松菜を使ったナムルやロール小松菜は新感覚でした。

青空レストラン　トマトレシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今回の収穫はトマトでしたね。色んな種類のトマトは、色鮮やかで美味しそうでした。トマト料理は、これから暑くなる季節にピッタリですね。

青空レストラン　行者にんにくレシピ

日テレ　青空レストラン！今回のゲストは初登場の志村けんさん。北海道北見市で行者にんにくを収穫！にんにくの天ぷら、ナムルなど必見でしたね。スタミナアップに最高ですね。

青空レストラン　ニラレシピ

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン！今回の収穫地は富山県南砺市でニラを収穫。ゲストは、小島瑠璃子さん。和風麻婆豆腐、ニラピザ、ニラのかき玉汁、ニラの豚肉巻き、イカニラご飯など美味しそうでしたね。

青空レストラン　ネギレシピ

日テレ　満点☆青空レストラン！今回のロケ地は宮城県の仙台市！曲がりねぎの収穫でしたね。すき焼き、ポタージュ、かき揚げ、肉巻、白髪ねぎと美味しそうでしたね。

青空レストラン　聖護院大根レシピ

日テレ　青空レストラン！今回のロケ地は京都府久世郡久御山町！収穫野菜は聖護院大根！サラダ、おでん、豚の角煮、大根餅と美味しそうなお料理でした。

青空レストラン　ゆずレシピ

日テレ　宮川大輔さんの満点青空レストラン〜今回の食材はゆず！ゲストは間寛平さんでしたね。ゆずを使った水炊き、ゆずポン酢焼きそば、ゆず味噌など覚えておきたいレシピです。

青空レストラン　ザーサイレシピ

日テレ　宮川大輔さんの満天★青空レストラン〜ゲストのＩＫＫＯさんと茨城県つくば市でザーサイ収穫！いつも目にするザーサイの収穫にビックリです。ザーサイ料理も必見！

青空レストラン　富士酢プレミアム

日テレ　宮川大輔さんの青空レストラン〜今回のロケ地はロケ地は京都府宮津市。ゲストはロッチのお二人でした。収穫は、富士酢プレミアム！お酢を使ったお料理！酸辣湯、甘すっぱ牡蠣など美味しそうでしたね。